‘Ondernemers roeren zelf in de stront’
Het is lange tijd niet zo rustig geweest rond de beeldvorming over de intensieve veehouderij.
Al bijna 25 jaar volg en schrijf ik als journalist onder meer over de varkenshouderij en pluimveehouderij. Twee uiterst boeiende en dynamische sectoren met veel gepassioneerde ondernemers.