
„Wat voor cijfer ik onze bedrijfshygiëne zou geven?” Hanneke van den Corput herhaalt de vraag en denkt na. „Een zes. Vooral qua scheiding van schone en vuile wegen is er nog veel te winnen, maar een tien staat voor perfect en is onrealistisch.” Als voormalig varkenshygiënespecialist is de Brabantse helemaal thuis in het bedrijfsmanagement voor verbetering van gezondheid bij varkens. „Ik was bedrijfsbegeleider bij adviesbureau Porq en beoordeelde varkensbedrijven op gezondheidsmanagement door middel van een cijfer. Op elk bedrijf is wel iets te verbeteren. Maar het komt altijd op hetzelfde neer. Het voorkomen van infectieoverdracht door zoveel mogelijk gescheiden te werk te gaan.”Belgische afnemerDe infectiedruk verlagen was ook één van de hoofdredenen voor varkensbedrijf De Kruishoeve in Vught om anderhalf jaar geleden over te schakelen naar het afvoeren van speenbiggen. „Bij de gespeende biggen hadden we last van streptococcen met als gevolg veel gewrichts- en hersenvliesontsteking. Om de problemen enigszins de baas te blijven, verstrekten we bijna standaard antibiotica door het water.” Naast de gezondheidsproblemen vormden uitbreidingsplannen op de huidige locatie ook een reden voor de bedrijfsomschakeling. „We hebben voor deze locatie een vergunningaanvraag lopen voor de uitbreiding van 650 naar 1.200 zeugen. De bedoeling is om de gespeende biggenafdelingen om te bouwen naar een dragende zeugenstal. Nu dienen de biggenbatterijen als materiaalopslag.”Om de 10 dagen zet het echtpaar rond de 500 gespeende biggen bij een vaste Belgische varkenshouder af. Waar het eerst de insteek was om de speenbiggen tijdelijk in België af te zetten, is nu de intentie om voor een lange termijn de speenbiggen bij de zuiderburen af te zetten. „We zijn teruggekomen van het besluit om speenbiggen zelf op een andere locatie op te fokken. De tegenvallende prijzen van de afgelopen tijd spelen hierbij een rol. Maar het belangrijkste is dat het ons zo goed bevalt.”Halvering medicijnkostenDoor het afvoeren van de gespeende biggen is de focus gericht op de kraamstal. In de kraamhokken werken Dion en Hanneke met een strikte overlegstrategie. „De eerste en tweede levensdag vinden de meeste verschuivingen tussen de tomen plaats. De derde en vierde dag willen we zo min mogelijk overleggen. Vanaf de vijfde levensdag worden alleen nog biggen bij de zeug weggehaald. Alle biggen met een afwijking, zoals breuken, worden geëuthanaseerd.” Naast de gebruikelijke fysieke ingrepen als couperen, castratie en ijzer spuiten krijgen alle biggen na enkele dagen een halve milliliter Amoxycilline toegediend. Het is de enige standaard antibioticabehandeling die tijdens de zoogperiode plaats vindt. „Tegelijkertijd met het afvoeren van de speenbiggen zijn we gestopt met de gebruikelijke kraambiggenbehandeling van Naxcel en enten we de zeugen niet meer tegen streptococcen. Mijn vorige baas Leo van Leengoed van Porq was altijd heel kritisch over het gebruik van streptococcenvaccins. Wijzelf geloofde ook niet meer in het nut ervan. De zeugen krijgen nu per cyclus de volgende entingen: E. Coli, griep, Parvo en PRRS.” De medicijnkosten van het bedrijf laten over de afgelopen drie jaar een flinke daling zien. De vergelijking is niet helemaal eerlijk omdat er geen speenbiggen meer op het bedrijf zijn. Desalniettemin zijn sinds de overstap naar afvoer van speenbiggen in mei 2008 de medicijnkosten gehalveerd. Waar in 2007 de medicijnkosten ruim 60 euro per zeug bedroegen, zijn de kosten in de eerste 10 maanden van dit jaar gedaald tot ruim 20 euro. De verwachting is dat de medicijnkosten dit jaar per zeug onder de 30 euro blijven.‘Als iets niet
Hanneke van den |
![]() De bedoeling is dat de lege biggenbatterijen, die nu nog als opslagplaats dienen, worden omgebouwd naar een dragende zeugenstal. ![]() Varkensbedrijf De KruishoeveDe Kruishoeve is een VOF met als vennoten Hanneke (23) en Dion (26) van den Corput en de ouders van Hanneke; Cees (53) en Corry (54) Maas. In totaal telt de VOF drie locaties. Op de thuislocatie in Vught heeft het bedrijf 650 zeugen gehuisvest. In het nabijgelegen Helvoirt en Udenhout zijn in totaal 2.000 vleesvarkens gevestigd. De speenbiggen, met als kruising Topigs-20 x Piétrain, worden op een gewicht van 8 kilogram afgevoerd naar een vaste afnemer in België. Waar Hanneke en Dion zich voornamelijk bezig houden met de thuislocatie, is Cees Maas verantwoordelijk voor de gehuurde stallen met vleesvarkens. Daar worden alle biggen, een kruising Topigs-20 x Tempo, aangekocht. De Kruishoeve heeft een vergunningaanvraag liggen voor de uitbreiding van 650 naar 1.200 zeugen in Vught. Het varkensbedrijf heeft met www.varkenshouder.nl een eigen website. |
Reacties
Aantal: 0