Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsMarktColumn: De 'dader' van de meest recente varkensprijsverlaging wenst als eerste te verhogen

Column: De 'dader' van de meest recente varkensprijsverlaging wenst als eerste te verhogen

Nu kunnen we ons gaan afvragen wat de prijsverlaging vijf weken geleden voor nut heeft gehad. Op korte termijn even wat extra geld binnen harken of ervoor zorgen dat de prijzen op een minder hoog niveau komen op langere termijn? Het blijft even de vraag, maar wat toen is gebeurd, is nu weer teruggedraaid en Compaxo betaald zelfs één cent meer dan vijf weken geleden.

De vooruitzichten zijn de komende weken gunstig voor de varkensprijs

Dus iets goed te maken? Hetzelfde geldt natuurlijk voor Westfort. Van Rooi heeft al die tijd zijn prijs op onveranderd gehouden, die wilde niet meedoen aan het boertje pesten. Vion heeft zijn notering nog steeds niet hersteld en blijft daarmee 3 centen achter op de andere Nederlandse slachterijen. Al betaald ze nu wel 4 centen erbij, maar dat was vorige week ook al 2 centen. Daarmee blijven ze prijs natuurlijk onder druk zetten.

Het aanbod was in de Hemelvaartweek 232.000 varkens met een geslachtgewicht van 99,5 kilogram. 10.000 varkens minder dan in de Hemelvaartweek van 2023. In 2023 wogen de varkens 100 kilogram. Voor de komende week in de Pinksterweek met één slachtdag minder is het aanbod voldoende. Niet alle varkens kunnen worden geplaatst, maar dat zal de week erna volledig zijn weggewerkt en dan kan de echte prijsstijging beginnen. De Boerenvarkensprijs gaat een klein beetje mee omhoog met de varkensprijs, omdat we wat aan de hoge kant staan. We verhogen wel omdat de markt gewoon beter is. Daarom dus plus 1 cent naar 2,41 euro.

In Duitsland, waar tot nu toe alles nog stabiel was, lijkt een verhoging ook aanstaande. De varkens kunnen ze gemakkelijk plaatsen. Eén dag minder slachten is daar geen enkel probleem. Het aanbod blijft aan de krappe kant. Een verhoging wordt in gegeven door de start van het EK-voetbal, maar het is nog geen uitgemaakte zaak of dit aanstaande woensdag zal gebeuren. Al denk ik wel dat er een plus 3 centen wordt genoteerd. De Teleporc ging afgelopen dinsdag nog met 2 centen naar beneden, de reden was de onveranderd van de afgelopen woensdag. Vrijdag kwam er weer 2 centen bij, de reden hiervoor was de verwachte verhoging van woensdag aanstaande. Vorige week wachtte Duitsland nog op Nederland. Dit probleem is opgelost. Het kan los.

Kijken we Europa in en dan valt direct op dat België verhoogt met 2 of 3 centen. Normaal wachten ze altijd op Duitsland, of anders gezegd ze volgen Duitsland, maar nu zijn ze Duitsland voor. Hier zien ze ook als ze varkens willen, dat er meer betaald moet worden. In Denemarken bleef de notering onveranderd, maar in Frankrijk daalde de prijs nog met 0,2 cent. Al lijkt het erop dat dit ook voor de laatste keer was. Spanje hield zijn notering op onveranderd en in Italië daalt de prijs nog weer met 3,5 centen. De vooruitzichten zijn de komende weken gunstig voor de varkensprijs.

Duitsland houdt zijn biggennotering al maanden op onveranderd en Spanje blijft maar dalen

Voor de biggen is het toch nog wat anders. De daling blijft toch nog doorgaan: al is er ook weer hoop doordat de varkensprijzen nu wel gaan stijgen. Duitsland houdt zijn notering al maanden op onveranderd en Spanje blijft maar dalen. Net als vorige week met 4 euro. Wekelijks daalt nu ook het aantal geëxporteerde biggen naar Spanje. Week 19, Hemelvaart, zal daar ook een invloed op hebben gehad. De Boerenbiggenprijs gaat verder mee naar beneden en daalt met 2 euro naar 83,50 euro. De verwachting is dat de grootste daling achter de rug is, al zal de laagste prijs nog niet zijn bereikt.

Foto van Willy Wolfkamp
Tekst: Willy Wolfkamp

Willy Wolfkamp was tot 2018 varkenshouder in Haarle en in Duitsland. Nu is hij asbestsaneerder bij een bouw/asbestbedrijf. Eerder bekleedde hij binnen de ABTB, LTO en de NVV diverse bestuursfuncties. Vanuit de NVV werd hij actief binnen de noteringscommissie en na het stoppen hiervan ging hij als beheerder van een groepje varkenshouders en handelaren door met de Boerenvarkensprijs en Boerenbiggenprijs. Vanuit die groep pleit hij voor een transparante prijsvorming met daarin een duidelijk stem van de varkenshouder.

Beeld: Ellen Meinen

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top