Aantal Duitse varkensbedrijven in jaar tijd met ruim drie procent gezakt

Op 3 mei 2024 waren er in Duitsland 15.700 varkensbedrijven. In mei 2023 waren dit er nog 600 meer, namelijk 16.300. Dit is een afname van 3,4 procent. Een vergelijking met twee jaar geleden laat een afname van 12,4 procent (2.200 bedrijven) zien: in mei 2022 waren er nog 17.900 varkensbedrijven.

Over een periode van tien jaar is de daling met 42,2 procent een stuk forser. In 2014 waren er met 27.100 nog 11.400 bedrijven meer dan mei 2024.

Aantal varkens

Ondanks de afname van het aantal bedrijven, is de varkensstapel de laatste jaren redelijk stabiel gebleven. Op 3 mei werden in Duitsland in totaal 20,9 miljoen varkens gehouden. Ten opzichte van precies een jaar eerder bleef het totale aantal varkens gelijk, wel was er in november 2023 een kleine afname van 1,3 procent (275.200 varkens).

Tussen de diercategorieën zijn er wel verschillen. Op 3 mei 2024 werden in Duitsland 9,4 miljoen vleesvarkens gehouden. Dit is drie procent (circa 295.000 dieren) minder dan mei 2023 eerder. Het aantal biggen en jonge varkens onder de vijftig kilo steeg met een kleine 2 procent. In mei 2023 waren er 9,9 miljoen jonge varkens, in mei 2024 waren dit er 10,1 miljoen.

Het aantal zeugen is met 1,4 miljoen de laatste jaren vrij stabiel.