Varkens produceren 10 procent minder fosfaat
Ook de stifstofuitscheiding bij varkens daalde blijkt uit cijfers van Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Vorig produceerde de varkenshouderij bijna 105 miljoen kg stikstof. In 2011 bedroeg dit nog 107,3 miljoen kg.
Tweede grootste producent
De varkenshouderij is na rundvee de grootste producent van zowel stikstof als fosfaat. De rundveestapel produceerde 277,4 miljoen kg stikstof en 87,2 miljoen kg fosfaat.
Van de alle dierlijke sectoren wisten de varkens bij de fosfaatuitscheiding voor de grootste daling te zorgen. De varkenshouderij produceerde 10 procent minder fosfaat. In vergelijking met 2011 bedroeg de daling in stifstof ruim 2 procent.
Nederlandse veestapel
In totaal produceerde de Nederlandse veestapel vorig jaar 461 miljoen kg stikstof en 161 miljoen kg fosfaat. De totale daling bij de stikstofuitscheiding komt uit op 17 miljoen kg, een min van 4 procent. Bij fosfaat nam de productie af met 6 procent.
Tekst: Ruben van Boekel