FAO: wereldvoedselmarkt meer in evenwicht

Dat blijkt uit het halfjaarlijkse Food Outlook Report van de Voedsel- en Landbouworganisatie (FAO) van de VN. De prijzen voor de meeste basisvoedselproducten zijn de laatste maanden gedaald. Dat meldt het Vlaams infocentrum land- en tuinbouw.

Toename graanvoorraad
Volgens FAO-vertegenwoordiger David Hallam komt dit door de verwachte stijging van de productie, het aanbod, de exportmogelijkheden en de voorraden. De FAO verwacht dat een grotere maïsproductie in de VS en een recordoogst aan tarwe in de voormalige Sovjetlanden tegen het eind van dit seizoen leiden tot een toename van de wereldwijde graanvoorraad met 13 procent tot 564 miljoen ton.

Suikerconsumptie
De voorraad maïs wordt verwacht te stijgen met 30 procent, de voorraad tarwe met 7 procent. De verhouding tussen voorraad en consumptie zal hierdoor stijgen tot 23 procent. De importkosten voor graan, suiker en plantaardige olie dalen, terwijl die voor vlees, vis en melk stabiel blijven. Volgens het rapport neemt de productie en consumptie van suiker dit seizoen licht toe.