Pigbusiness.nl logo
  • Nieuws
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf

  • Menu
Zoetis logo
  • Home
  • Nieuws
  • Over Zoetis
  • Contact
ZoetisDiergezondheidDe sleutel tot succes: Waarom uniformiteit bij vleesvarkens je rendement kan verhogen

De sleutel tot succes: Waarom uniformiteit bij vleesvarkens je rendement kan verhogen

De sleutel tot succes: Waarom uniformiteit bij vleesvarkens je rendement kan verhogen. De uniformiteit van een koppel vleesvarkens geeft inzicht in hun groei. Variatie in groei en gewicht binnen een productieronde kan wijzen op suboptimale omstandigheden. Dit beïnvloedt de doorloopsnelheid en de waardering door de slachterij, wat resulteert in toeslagen of kortingen op de uitbetaalprijs. Uniformiteit is daarom een belangrijke indicator voor het verbeteren van het rendement.

Wat is uniformiteit?

Uniformiteit meet de gelijkmatigheid van lichaamsgewichten binnen een productieronde. Het wordt berekend als 100 minus de variatiecoëfficiënt. Het doel is dat alle varkens hetzelfde groeipatroon en gewicht hebben, hoewel dit in de praktijk een illusie is. We streven naar minimale spreiding in lichaamsgewichten. Die spreiding wordt weergegeven met de variatiecoëfficient.

Impact op rendement

Een goed gemiddeld aflevergewicht is niet alleszeggend. Varkens die te licht of te zwaar zijn, kosten de varkenshouder geld. Ideaal gezien groeien vleesvarkens gelijkmatig, zodat ze in één of twee keer rond het optimale aflevergewicht kunnen worden uitgeladen. Dit zorgt voor een hoge bezettingsgraad en uitbetalingsprijs. Veel achterblijvers verhogen de voederconversie, omdat dieren die langer liggen meer voer nodig hebben en meer vet aanmaken, wat de voederconversie schaadt. Deze effecten kunnen het rendement aanzienlijk beïnvloeden.

De variatiecoëfficiënt wordt berekend als de verhouding van de standaarddeviatie tot het gemiddelde gewicht. Een hoge variatiecoëfficiënt betekent dat veel varkens afwijken van het gemiddelde gewicht, wat wijst op grote spreiding.

Het verbeteren van de variatiecoëfficiënt met slechts 1% bij slachten kan een voordeel opleveren van €0,65 tot €1,50 per afgeleverd vleesvarken.

Voorbeeldberekening

Een varkenshouder heeft op advies van zijn voeradviseur aanpassingen doorgevoerd voor meer uniformiteit.

Uitgangssituatie:Na aanpassing:
Gemiddeld karkasgewicht: 95 kgGemiddeld karkasgewicht: 95 kg
Standaarddeviatie: 4Standaarddeviatie: 3
Variatiecoëfficiënt: 4,2%Variatiecoëfficiënt: 3,16%

Deze aanpassing levert een voordeel op van €0,68 tot €1,56 per afgeleverd varken.

Data geven inzicht

Voor het verbeteren van het rendement is het waardevol om na elke productieronde de uniformiteit van afgeleverde vleesvarkens te bekijken. Bedrijven met een koppeladministratie hebben vaak gegevens over groei, voederconversie, uitval en variatie in karkasgewichten en vleeskwaliteit.

Oorzaak vinden

Data kunnen het probleem duiden, maar niet altijd de oorzaak van variatie in groei en gewichtstoename. Het combineren van data met diergeneeskundig onderzoek kan handvatten bieden. Varkenshouders kunnen hierbij gebruik maken van de expertise van voeradviseurs en dierenartsen. Mogelijke oorzaken zijn velerlei en kunnen gezocht worden in het management, het stalklimaat, het voerregime, de vaccinatiestrategie , ...

Subklinische problemen

De oorzaak is niet altijd zichtbaar of voor de hand liggend, zoals bij subklinische problemen. Dit geldt bijvoorbeeld als er sprake is van subklinische symptomen van circovirus, PRRS, mycoplasma of ander ziekten die biggen in de kraamstal hebben doorgemaakt of daarna als vleesvarken. Uw dierenarts kan met kennis van zaken hiervoor de puntjes op de i zetten.

Meer info op: vaccinerenopmaat.nl

MM- 34892

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Bij Zoetis draait het om de diergezondheid. We maken ons sterk om varkenshouder en dierenarts te voorzien van hoogwaardige geneesmiddelen, vaccins en diensten.
Met maatwerkoplossingen die voortkomen uit ons uitgebreide R&D-programma en waar het werkveld om vraagt. Want bij Zoetis werken we graag samen aan resultaten die tellen.
Lees verder
Links
  • Circo verandert
  • PRRS bescherming
  • Vaccineren op maat
  • Zoetis varken
  • Zoetis in vogelvlucht
Downloads
  • Vier stappen naar succesvol vaccineren op maat
  • Geltenvaccinatie beschermt jonge biggen tegen mycoplasma
  • ‘Stof’ tot nadenken
  • Eerste biest van levensbelang
  • Kent u het risicoprofiel van uw bedrijf?
  • Vaccineren tijdens spenen: makkelijk, maar is het ook effectief?
  • Vroege mycoplasma-besmettingen: ook op uw bedrijf mogelijk
  • ‘Afdrukplaatjes maken effect reinigen en ontsmetten tastbaar’
  • Mycoplasma onderzoek: hoe weet u wat er speelt?
  • Beter vaccineren: Zes praktische tips rondom het toedienen van vaccins
  • Wat is het ideale vaccinatiemoment?
  • Vroege PRRS-infecties aantonen
  • Eén op drie varkensbedrijven al bij spenen PRRS besmet
  • PCV2-diagnose: het is en blijft een kunst
  • PRRS-diagnose met PCR: wat vertelt het je en wat moet je nog meer weten
  • Weten wat er speelt bij verschillende circotypen
Social Media
Volg ons op Linkedin
  • Zoetis Nl Linkedin
Contactpersonen
  • Twan van Berlo

    Twan van Berlo

    National Veterinary Manager Swine Nederland

    0031639289336

    twan.vanberlo@zoetis.com

  • Jan van Asselt

    Jan van Asselt

    Account Manager Swine Nederland

    0031642936905

    jan.vanasselt@zoetis.com

  • Aart van Dam

    Aart van Dam

    Veterinary Manager Swine

    0031614721390

    aart.vandam@zoetis.com

Meer contact
Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top