Maart: varkensprijs stijgt verder, minimale speenleeftijd omhoog, varkensmarkt kabbelt verder

1. Column: We gaan weer verder stijgen met de varkensprijs

We beginnen vandaag eerst met het voorstel van Clemens Tönnies, een vaste prijs voor een half jaar. De afgelopen maanden hebben we een paar keer gezien hoe een vaste prijs werkte. Slachterijen en VEZG/ISN kwamen een vaste prijs overeen. Het leek even mooi, maar toen kwam er meer vraag naar varkens en had de varkensprijs in Duitsland kunnen stijgen. Dit gebeurde dus niet. Het voordeel lag twee keer bij de slachterijen en wekelijks werd 10 miljoen euro door de neus van varkenshouders in Duitsland en Nederland geboord. Dit was zeker vier weken het geval.

2. Minimale speenleeftijd gaat omhoog vanaf 2028

De minimale speenleeftijd gaat omhoog van 21 naar 25 dagen en biggen moeten kunnen mee-eten bij de zeug. Dit zijn twee van de maatregelen waarmee het demissionaire kabinet wil toewerken naar een dierwaardige veehouderij. Op de lange termijn zijn er meer maatregelen nodig die gigantische financiële gevolgen kunnen hebben voor varkenshouders, schrijft landbouwminister Piet Adema vrijdagmiddag in een brief aan de Tweede Kamer.

3. Column: De varkensmarkt kabbelt verder

De varkensmarkt staat vast op zijn plaats. De verwachte paassprint blijft uit. Pasen is te vroeg en het is nauwelijks mooi weer. Dit maakt het dat de eerdere hogere verwachtingen even een pas op zijn plaats moeten maken.

4. Column: Stabiele varkensmarkt wacht op dalend aanbod

De varkensprijs ging eerder naar boven dan verwacht, maar dat deze nu onveranderd blijft, valt dan toch een beetje tegen. Niet dat de varkensprijs slecht is, maar je wilt altijd graag verder omhoog.

5. Column: Duitse slachterijen zetten rem op varkensprijs uit angst voor een te snelle 2,50 euro

De Nederlandse slachterijen verhogen hun varkensprijs zeer mondjesmaat. De afgelopen week met slechts 3 centen. Het verschil met de Duitse prijs is daarmee de afgelopen twee maanden met 10 centen gestegen.