Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsOndernemenGouden tijden voor Spaanse varkenshouders

Gouden tijden voor Spaanse varkenshouders

De Spaanse varkenshouderij ontwikkelde zich de afgelopen twintig jaar tot een sterke sector die zich kan meten met de noordelijke Europese landen. Tegelijkertijd trof de financiële crisis Spanje ongemeen hard, met vooral voor de kleine bedrijven rampzalige gevolgen.

Het Vlaams infocentrum land- en tuinbouw (VILT) meldt dat de Spaanse varkensprijs vandaag de hoogste in Europa is. De varkenshouders beleven mooie tijden, en dan vooral de grote ketens.

De Spaanse varkenshouderij is gestructureerd volgens een sterk hiërarchisch ketensysteem, waarbij 80 tot 85 procent van de productie in handen is van een 15-tal grote integraties die de hele keten aansturen. De absolute reus uit de sector is Vall Companys, gevestigd in Lerida, dat 180.000 zeugen, eigen voederfabrieken, varkensproductie en vleesafzet groepeert.

Export: 1,4 miljoen ton per jaar
Jaarlijks exporteert Spanje 1,4 miljoen ton varkensvlees, liefst 40 procent van de productie. Dat was ooit anders. Tien tot twintig jaar geleden moest Spanje nog de helft van haar varkensconsumptie invoeren, vooral in de vorm van biggen en vleesvarkens.

De laatste tien jaar nam de export naar andere EU-landen echter met 270 procent toe. Ook de export naar derde landen is verdrievoudigd, met China, Hong Kong, Rusland, Japan en Zuid-Korea als belangrijkste afnemers. Enkel Denemarken en Duitsland doen beter.

Catalonië
Het hart van het succesverhaal bevindt zich in de Noordoostelijke regio Catalonië, waar 45 procent van de Spaanse varkensstapel geslacht wordt. Maar ook daar houden heel wat kleine varkensbedrijven het dezer dagen voor gezien.

De Europese dierenwelzijnseisen inzake groepshuisvesting voor zeugen verplicht de varkenshouders te investeren. Voor de grote integraties zijn de investeringen geen probleem, maar de kleinere zeugenhouders moeten aankloppen bij de banken. Die zijn sinds de crisis spaarzaam met het verstrekken van leningen.

Foto van Tom Schotman
Tekst: Tom Schotman

Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.

Beeld: Ingrid Zieverink

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top