Mexico vervangt China mogelijk als grootste importeur varkensvlees

Momenteel vinden op de mondiale varkensvleeshandel opvallende verschuivingen plaats. Deze verschuivingen zijn dusdanig dat China, aldus de USDA, mogelijk afhaakt als grootste importeur van varkensvlees. Terwijl China zijn eigen productie verder uitbreidt en daardoor minder varkensvlees importeert na jaren van sterke import, zou Mexico volgend jaar of zelfs mogelijk dit jaar voor het eerst de toppositie kunnen overnemen. Experts verwachten dat China afglijdt naar de derde plaats achter Japan.
Toppositie
Volgens voorspellingen van de USDA-experts neemt Mexico in 2025 waarschijnlijk voor het eerst de toppositie in onder de importerende landen. De Amerikaanse experts verwachte n dat Mexico dit jaar 1,5 miljoen ton varkensvlees zal importeren. Ze zien Japan op de tweede plaats met 1,46 miljoen ton, terwijl ze schatten dat China de derde grootste importeur zal worden met 1,3 miljoen ton.
Toename productie
De Duitse Interessegemeinschaft Schweinehalter (ISN) wijst erop dat China's eigen varkensvleesproductie in de afgelopen tijd weer aanzienlijk is gegroeid. Lange tijd was China veruit de grootste afnemer van varkensvlees. Dit kwam door de enorme ineenstorting van de Chinese varkenspopulatie in 2018 en 2019 als gevolg van de Afrikaanse varkenspest (AVP). Als gevolg daarvan schoot de importvraag omhoog. De piekwaarde werd bereikt in 2020 met 5,28 miljoen ton geïmporteerd varkensvlees. Sindsdien heeft China zijn eigen productie weer aanzienlijk verhoogd, met als gevolg dat de importvolumes sterk zijn gedaald.
4e en 5e plaats
Naar verwachting van de USDA zal het Verenigd Koninkrijk in 2025 met 760.000 ton en Zuid-Korea met 710.000 ton de 4e en 5e plaats innemen onder de grootste importeurs van varkensvlees. Voor het wereldwijde importvolume van varkensvlees voorspelt de USDA een lichte daling tot 10,17 miljoen ton in 2025, wat zou overeenkomen met een daling van 1,4 procent ten opzichte van het voorgaande jaar.

Tekst: Guus Queisen
Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.
Beeld: Guus Queisen
Bronnen: Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands e.V.), USDA