Eerste half jaar 2025: lichte stijging varkens, aanzienlijke daling zeugen in EU

De aantallen varkens lopen sterk uiteen in de 13 landen die verplicht zijn tot een periodieke rapportage. Deze 13 EU-lidstaten hebben een veestapel van 121,8 miljoen varkens in de eerste helft van 2025. Dit betekent per saldo een stijging van 0,5 procent ten opzichte van vorig jaar. Denemarken noteerde met een plus van 5,6 procent de sterkste groei, gevolgd door Hongarije met een stijging van 3,8 procent en Spanje, dat als grootste varkensproducent van de EU een stijging van 3,6 procent rapporteerde. Ook Frankrijk liet met een plus van 0,8 procent een lichte stijging zien.

Dalers

Het varkensbestand daalde aanzienlijk in Ierland met 7,4 procent en in Nederland met 6,0 procent. Roemenië rapporteerde een daling van 3,2 procent, België van 2,0 procent, Oostenrijk van 1,4 procent, Duitsland van 1,2 procent en Italië van 1,1 procent. Het aantal varkens bleef vrijwel stabiel in Zweden (-0,4 procent) en Polen (-0,1 procent).

Daling fokzeugen

In tegenstelling tot het totale aantal varkens vertoonde het aantal fokzeugen opnieuw een duidelijke daling. Zo daalde het totaal aantal fokzeugen in de 13 EU-lidstaten met 2,9 procent ten opzichte van dezelfde periode in 2024. Alleen Hongarije rapporteerde een aanzienlijke stijging met 5,4 procent. In Denemarken (+0,5 procent) en Frankrijk (+0,6 procent) is sprake van een minimale groei. In de overige 10 landen was sprake van een vrij aanzienlijke daling van het aantal zeugen. Vooral in Nederland (-7,0 procent), Spanje (-5,0 procent ) en Polen (-4,5 procent).

Effect

Deze daling zal zeker effect hebben op varkensvleesproductie in 2026 en 2027. Hoe groot dit effect zal zijn is nog onduidelijk. Zo verwachten marktkenners uit Spanje, het EU-land met de grootste varkensvleesproductie, ondanks deze daling van het aantal fokzeugen geen daling van de productie. De verklaring hiervoor is het hogere aantal biggen per zeug, aangezien de PRRS-variant Rosalia in Spanje beter onder controle is. Daarnaast zetten ze vraagtekens bij de gerapporteerde daling van 5 procent van het aantal zeugen in Spanje.