'Ik wil een brug slaan tussen wetenschap en varkenshouder'

Hoeveel intelligente mensen geloven dat er nog steeds groeihormonen gebruikt worden, varkens en kippen volgepropt worden met antibiotica of dat ze geen daglicht zien of dat de CO2-voetafdruk van vlees zo hoog is dat je je zou moeten vleesschamen.

Mark Vossen is de innovatie-aanjager van de varkenshouderij, maar hij jaagt ook graag óp innovaties. In alle spelonken van de varkenshouderij, landbouw en zelfs ver daarbuiten speurt hij met het Pig Pioneers Platform (PPP) naar nieuwe ontwikkelingen.

In de eerste zes maanden van dit jaar was binnen de EU sprake van een licht stijgend aantal varkens. Daarentegen daalt het aantal fokzeugen aanzienlijk. Er is sprake van grote verschillen tussen de diverse lidstaten.

Stikstof en kalium uit mest zo scheiden dat je ze doelgericht kunt inzetten: Marrit van der Wal ontwikkelde een methode voor efficiëntere mestverwerking aan de Technische Universiteit Eindhoven.

Geforceerde staldeuren, verborgen camera’s en indringers met bivakmutsen op: bij het Meldpunt Agro Intimidatie komt het allemaal voorbij. Sinds het meldpunt begin dit jaar is geopend, zijn er honderd meldingen binnengekomen van de agrarische sector.

Het Beste Idee van Varkensland beleeft dit jaar zijn tiende editie. Vier finalisten dingen mee naar de titel, met innovatieve ideeën die de sector verder kunnen helpen.

Het voorstel van Landbouwminister Wiersma om een streep te zetten door de afroming van de varkens- en pluimveerechten eind van dit jaar, wordt met gejuich ontvangen, maar zorgt tegelijkertijd voor grote onzekerheid.

Hoe houd je het afweermechanisme van de luchtwegen van een varken gezond? Een goed functionerende slijmlaag op de slijmvliezen is daarvoor cruciaal. Als varkenshouder kun je daar zelf aan bijdragen door goed te letten op de kwaliteit van de stallucht.

In het Brabantse Haaren groeide Britt van der Linden (27) op in een agrarische omgeving. Haar opa hield paarden en via het loonbedrijf van haar ouders kwam ze vaak bij boeren over de vloer. Koeien, varkens, kuikens; het boerenleven voelde vanzelfsprekend.