Minder eiwit in voer vergroot kans op staartbijten

Staartbijten is en blijft een grote uitdaging voor varkenshouders. Naast huisvesting, stalklimaat, hokverrijking en management, kunnen ook voer en water een rol spelen bij staartbijten. Zo ook het eiwitgehalte van het voer. Zo kan het verlagen van het ruw eiwitgehalte in varkensvoer een gunstig effect hebben op de darmgezondheid, stikstofuitstoot en de duurzaamheid van een bedrijf. Ieder voordeel heeft echter ook zijn nadeel. Zo brengt een verlaging van het eiwitgehalte ook risico’s met zich mee. Dit vooral bij varkens met intacte staarten. Daarvoor waarschuwt ABZ Diervoeding. Zo blijkt uit recent onderzoek van Wageningen Universiteit bij vleesvarkens met intacte staarten dat een laag eiwitvoer zonder de juiste balans aan aminozuren kan leiden tot meer bijtgedrag. Extra hokverrijking en afleidingsmateriaal hielp in dat geval maar tijdelijk. Volgens de varkensspecialisten van ABZ Diervoeding werkt het aanvullen van de juiste aminozuren veel effectiever. Er wordt een duidelijke afname gesignaleerd zowel wat betreft het aantal bijtincidenten als ook de ernst van staartschade.

Keuze

Varkens kunnen verschillen in aminozuurgehalten in hun voeders herkennen. In de onderzoeken met behulp van proefopstellingen compenseerden ze tekorten door meer te eten van voeders met hogere gehaltes aan specifieke aminozuren, zoals tryptofaan. Dit aminozuur is belangrijk voor groei, maar ook voor welzijn, stressregulatie en afweer. Volgens ABZ-Diervoeding een bewijs dat varkens laten zien dat ze aminozuren gebruiken voor méér dan alleen spieropbouw.

Uitgebalanceerd

Voor de route naar intacte krulstaarten is een uitgebalanceerd aminozuurprofiel essentieel. In de voerverstrekking is het verder aan te bevelen om voor elke leeftijdscategorie een gebalanceerd aminozuurpatroon toe te passen. Dit betekent overigens niet alleen dat het lysine-gehalte afgestemd is op de behoefte, maar ook de andere essentiële aminozuren geoptimaliseerd zijn. Die essentiële aminozuren kunnen varkens namelijk niet zelf aanmaken en dienen dus via het voer aangeboden te worden.

Goed management

Het is daarom zaak dat de voeders passen bij de dieren, de stal en management. Samen met goed management en hokverrijking vormt voeding zo een belangrijke sleutel tot succes en gezonde, tevreden biggen en varkens met een mooie krulstaart.