Column: Berenvlees? Varkensvlees dat stinkt, smaakt niet!
Als je als varkenshouder je stinkende best doet om een goed vleesvarken te produceren, dan wil je toch niet dat de consument zijn neus ervoor ophaalt.
Meer zeugenslachtingen; minder vleesvarkens
‘Mogelijk pas in tweede helft 2026 prijsherstel’
Tekst: Guus Queisen
Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.
Beeld: Natasja Beverloo, Susan Rexwinkel, Ellen Meinen
