Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsDiergezondheidFosfor verlagen zonder diergezondheid te schaden

Fosfor verlagen zonder diergezondheid te schaden

Bij het samenstellen van het voerrantsoen dient de varkenshouder ook rekening te houden met de mestafzetkosten. Zo vermindert een hoge fosfaat-efficiëntie de kostprijs opdrijvende effecten van een stijgende mestprijs.

Tussen de diverse grondstoffen en voeders/rantsoenen onderling bestaat een grote variatie in de waarden van bruto en verteerbaar fosfor. Bij de rantsoensamenstelling is daarom zaak alle in aanmerking komende bestanddelen te beoordelen op de effecten. „Dus naast de voerkosten ook de mestafzetkosten in de kostprijsberekening meenemen”, legt Emiel Friesen tijdens de Pig Business bijeenkomst in Nederweert-Eind uit. Deze laatste is te berekenen door de prijs/m3 mestafzet te vermenigvuldigen met bijvoorbeeld 000,4 bij een gemiddeld vleesvarkensbedrijf. Het uiteindelijke effect van het bestanddeel mestafzet op de kostprijs per kg vlees, verschilt sterk per bedrijf. Bovendien hebben de mestafzetkosten bij een zeugenbedrijf een groter effect op de kostprijs dan bij een vleesvarkensbedrijf. Friesen: „Ieder bedrijf is anders. De uiteindelijke mestafzetkosten zijn onder meer afhankelijk van aspecten als de fosfaatplaatsingsruimte op de eigen grond, de technische resultaten, de gehaltes en de afzetwijze van de mest en het voersysteem. Kortom: heel bedrijfsspecifiek."

Rantsoensamenstelling

De rantsoensamenstelling heeft effect op enerzijds de voerkosten maar anderzijds ook op de mestafzetkosten. Dit vanwege de fosfaataanvoer via voer. Keuzes in de rantsoenen dienen dan ook vanuit deze benadering te worden gemaakt. Zo moet een lagere rantsoenprijs, door gebruikmaking van bepaalde bijproducten met een hoog bruto fosforgehalte, wel opwegen tegen een hogere fosfaataanvoer via het voer (= hogere mestafzetkosten). Grondstoffen en voeders met een laag bruto fosforgehalte zijn over het algemeen beter verteerbare / hoogwaardigere grondstoffen. Dit is bijvoorbeeld positief voor de voerconversie. Volgens Friesen maakt dit in potentie een verbetering van het technisch resultaat aannemelijk.

Foto van Guus Queisen
Tekst: Guus Queisen

Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.

Beeld: Agrio archief

Bron: Pigbusiness thema-avond

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top