Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsMarktColumn: Schijn bedriegt bij dalende varkensprijs

Column: Schijn bedriegt bij dalende varkensprijs

Het eerste wat op komt, na het zien van de min 4 centen van Teleporc vrijdagochtend, is dat de varkenshouders weer terug bij af zijn. Dat de handel van varkens weer in de mineur zit. Schijn bedriegt echter. De vraag is er namelijk. Ook de Duitse ISN was van mening dat de varkensprijzen afgelopen woensdag gewoon verhoogd hadden moeten worden met 2 of zelfs 3 centen.

ISN wilde niet toegeven aan de wil van de Duitse slachterijen om de prijs te verlagen en hield afgelopen woensdag de prijs nog onveranderd. De vraag naar varkens is namelijk goed en dan mag die goede vraag ook tot uiting komen in een stijgende varkensprijs. Dat geldt ook voor de komende week, want er is meer dan voldoende vraag naar varkens. Dat de varkensprijs desondanks weer naar het niveau van twee weken geleden terugvalt, is dus lastig te relativeren.

De vraag is er omdat verschillende slachterijen volop inkopen voor december doen en ook direct voorraden invriezen om het komend voorjaar het varkensvlees voor een fors hogere prijs in met name China te kunnen verkopen. China zal namelijk veel meer vlees gaan invoeren, want deze week werd bekend dat de Afrikaanse Varkenspest inmiddels al in veertien provincies is vast gesteld en dat hakt behoorlijk in de Chinese productie. Slachterijen anticiperen dus nu al op de Chinese vraag die ongetwijfeld gaat komen. Toch wisten ze, tegen deze rooskleurige achtergrond, deze week de varkensprijs en handel weer behoorlijk in de bankschroef te zetten zonder een relevante opgaaf van redenen. De Boerenvarkensprijs blijft daarom onveranderd op 1,44 euro staan. Ondanks de daling deze week is de marktpotentie voor de komende tijd goed. Het ‘onveranderd’ dat er op het scherm staat, is dus eerder een tegenvaller dan een meevaller.

De Boerenbiggenprijs stijgt wel; met 1 euro naar 34 euro. Deze prijs had hoger kunnen zijn, want varkenshouders willen met zijn allen graag vlot naar boven. Iedereen wil echter op dit moment nog niet direct zoveel meer betalen. Er is nog teveel onzekerheid omtrent de varkensmarkt, maar dit heeft ook direct te maken met de slechtere voerwinst die door de vleesvarkenshouders in 2018 gerealiseerd is. Als de vleesvarkens de komende week wel verder zullen stijgen, en die hoop leeft nog steeds, wordt het voor de biggenprijs ook gemakkelijker om grotere stappen naar boven te zetten.

Het eerste wat opkomt na het zien van de min 4 centen van Teleporc vrijdagochtend, is dat de varkenshouders weer terug bij af zijn. Dat de handel van varkens weer in de mineur zit. Schijn bedriegt echter. De vraag is er namelijk. Ook de Duitse ISN was van mening dat de varkensprijzen afgelopen woensdag gewoon verhoogd hadden moeten worden met 2 of zelfs 3 centen.
Foto van Willy Wolfkamp
Tekst: Willy Wolfkamp

Willy Wolfkamp was tot 2018 varkenshouder in Haarle en in Duitsland. Nu is hij asbestsaneerder bij een bouw/asbestbedrijf. Eerder bekleedde hij binnen de ABTB, LTO en de NVV diverse bestuursfuncties. Vanuit de NVV werd hij actief binnen de noteringscommissie en na het stoppen hiervan ging hij als beheerder van een groepje varkenshouders en handelaren door met de Boerenvarkensprijs en Boerenbiggenprijs. Vanuit die groep pleit hij voor een transparante prijsvorming met daarin een duidelijk stem van de varkenshouder.

Beeld: Ellen Meinen

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top