Column: Varkensmarkt nog steeds een slechte prijs, iets betere stemming
De varkensmarkt kenmerkt zich nog steeds door een slechte varkensprijsnotering en het lijkt erop dat dit ook deze week niet gaat veranderen. Het aanbod blijft ruim, maar is niet te ruim. Varkens worden gewoon opgenomen. Over de aantallen zwijgt RVO even, maar de verwachting is dat het rond de 285.000 varkens waren. Een slordige 20.000 varkens minder dan in 2025 en nog spreekt men over een groot aanbod. Het is maar wat je gewend bent.
De varkensprijs was afgelopen week onveranderd en daar zal dus maar weinig aan veranderen, tenminste als Duitsland zich rustig houdt. De Boerenvarkensprijs blijft onveranderd op 1,61 euro staan.
Er is positief en negatief nieuws uit Duitsland. We beginnen met het laatste. Tönnies blijft klagen over het hoge aantal te zware varkens, het vele vlees op de Europese markt en de nog steeds maar matige vraag. Deze matige vraag zal de komende week zeker gaan aantrekken met carnaval in het vooruitzicht. Op Teleporc lijkt dit al tot meer activiteit. Er werd zelfs één partij verkocht na twee maand van geen handel. Op nog eens twee partijen werd wel geboden, maar dit was te weinig om tot zaken te komen. Op marktplaats is er ook meer beweging. Afgelopen week werden twee partijen verkocht voor 1,40 euro en later voor 1,42 euro. Voor de nu nog aangeboden partijen wordt alweer meer geld gevraagd. Toch een positieve ontwikkeling.
Als we naar Tönnies kijken dan zouden die woensdag nog liefst wat verlagen. Kijken we naar de markt dan kon een verlaging nog weleens achterwege blijven, omdat ook hier de vraag naar vlees zal gaan aantrekken. Duitsland onveranderd is Nederland onveranderd. Maar als Duitsland daalt dan zullen ze hier vermoedelijk meegaan om ruim 10 centen onder de Duitse notering te blijven.
België staat de levende notering op plus 18 centen, vermoedelijk is dit de inwisseling van de toeslag. Het is echter de vraag of dit ook voor de plus 3 centen voor de geslachte notering geldt of dat dit toch een verhoging is om beter aan te sluiten bij de Europese markt. Denemarken noteert onveranderd en dat is ook voor Frankrijk en Spanje het geval. Italië wenst nog 3 centen in te leveren.
Biggen stijgen een paar euro
De biggenmarkt is beland in een positieve stemming. Beide export landen hebben hun biggenprijzen verhoogd. In Duitsland steeg de notering met 1,50 euro naar 36,50 euro en in Spanje werden de biggen 3 euro duurder en komt daarmee op 39 euro en daar mag je gerust nog 6 euro aan toeslag bij tellen. De Boerenbiggennotering stijgt ook en wel met 2 euro naar 35,50 euro.
