Column: Er gloort een beetje hoop op betere varkensprijzen

De Nederlandse en ook de Duitse varkensprijs zijn afgelopen week onveranderd gebleven en als de tekenen ons niet bedriegen dan blijft dat ook deze week zo. De Boerenvarkensprijs is in ieder geval onveranderd gebleven op 1,61 euro.
Voor de komende weken lijkt het beter te worden, maar het blijft nog even geld kosten
Zoals gewoonlijk ben ik altijd benieuwd naar de ontwikkeling van de slachtcijfers, maar ook deze week zijn ze er weer niet en blijft het gissen. Voor de komende week is er voldoende aanbod vooral de eerste dagen van de nieuwe week. Einde de week is er wellicht nog wel ruimte om meer varkens te gaan leveren. Dit alles heeft twee redenen: de start van het carnaval waar vooral in het zuiden met het afleveren van de varkens rekening mee wordt gehouden en de verwachte verbetering van de varkensprijzen na het carnaval. Dit laatste is natuurlijk nog ongewis, maar men spreekt erover. Natuurlijk, het moet ook wel.
In Duitsland horen we de wekelijkse klaagzang van Tönnies. Elke week hetzelfde: teveel, te zware varkens en het vlees is moeilijk af te zetten in Europa. Dit zeggen ze nu al een jaartje. Wat gebeurt er werkelijk in Duitsland? Afgelopen dinsdag op Teleporc werden drie van de vier partijen verkocht voor 1,45 euro tot 1,465 euro. Woensdag, de ISN noteerde onveranderd, de onderliggende notering is 0 tot 5 centen hoger ofwel 1,45 euro tot 1,50 euro. Toch een lichte opleving. Dit was lang geleden dat dit gebeurde. Vrijdag werd er slechts één partij op Teleporc verkocht voor 1,46 euro. Op andere partijen werd vlot geboden, maar niet gegund voor nog hogere prijzen. Daarnaast werd er op marktplaats ook nog vier partijen verkocht voor 1,45 euro tot 1,48 euro. Het lijkt ook in Duitsland wat beter te gaan. Voor woensdag aanstaande wordt op een onveranderd gerekend.
Denemarken heeft voor volgende week zijn notering met 4 centen laten zakken. Frankrijk haalde afgelopen week een halve cent van hun notering af. België is onveranderd voor de komende week. Spanje blijft staan op 1 euro levend gewicht en Italië levert weer geld in, deze week 2 centen. Voor de komende weken lijkt het beter te worden, maar het blijft nog even geld kosten.
De vraag naar biggen steeds groter
Op de biggenmarkt is de verbetering van de biggenprijs duidelijk ingezet. Duitsland verhoogt met 2 euro en Spanje zelfs met 3 euro. In beide landen wordt de vraag naar biggen steeds groter en er worden steeds hogere toeslagen betaald. Zelfs zoveel dat je mag verwachten dat de biggenprijs volgende week weer een stap naar boven gaat maken. In Nederland zorgt deze extra vraag ervoor dat er weinig biggen meer te koop zijn en dus ook hier gaat de biggenprijs omhoog. De Boerenbiggennotering verhoogt zelfs met 3 euro naar 38,50 euro.
Ik ben heel bang dat er een sterfhuisconstructie wordt opgezet
Wat betreft de politiek. Ik zeg het sarcastisch hoe ik erover denk. De varkenshouder kan straks langer doorwerken. Hij of zij kan dit omdat ze nog maar de helft van de varkens hoeft te verzorgen en van de het vooruitzicht gestelde extra belasting heb je weinig last, omdat het geld direct al in de stallen moet worden geïnvesteerd. Ik ben heel bang dat er een sterfhuisconstructie wordt opgezet, eerst investeren en daarna een generieke korting. Dat er een D66-er op landbouw komt lijkt logisch voor D66. Dat de twee andere partijen dit laten gebeuren, getuigt er echter ook van dat zij nog maar weinig interesse in de landbouw nog hebben. Sterkte allen, maar laat je deze week niet verpesten, ga genieten van het carnaval.

