Mycotoxinen in voedermaïs

Het vermoeden gaat naar een partij maïs die aangekocht is ter aanvulling van het rantsoen. Deze maïs is waarschijnlijk van Oost-Europese herkomst, zo meldt de GD.

Melden bij NVWA
Na analyse van de maïs bleek hierin 2500 ppb Vomitoxine (DON) en 650 ppb Zearalenon (ZEA) te zitten. Dit is boven de afkeurgrenzen voor varkensvoer (DON 1000 ppb en ZEA 250 ppb). De varkenshouder heeft het advies gekregen dit te melden bij de NVWA.

Mycotoxinen
Omdat varkens gevoelig zijn voor mycotoxinen is het niet uit te sluiten dat de hoge concentraties een ongunstig effect hadden op de gezondheid van de zeugen en biggen.

De maïs maakte voor maximaal 25 procent deel uit van het rantsoen van de varkens, dus was in het uiteindelijke rantsoen de concentratie minder hoog.

Volksgezondheid
Het risico voor de volksgezondheid is nihil aangezien het voedermaïs betrof.