Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsOndernemenVooruitzichten voor 2015 positief

Vooruitzichten voor 2015 positief

2015 lijkt beter te worden voor varkenshouders. Maar het hangt vooral af van Rusland. „Maar het is te hopen dat de economie tegen die tijd wat is opgeknapt. Met de huidige waarde van de Roebel is ook Europees varkensvlees duur voor Rusland.”

Het gemiddelde inkomen van varkenshouders – vooral van vleesvarkenshouders en gesloten bedrijven – is flink gedaald in 2014. Oorzaak is – naast het lagere verbruik van varkensvlees in de EU – het wegvallen van Rusland als afnemer.

Maar Rusland staat nu te schreeuwen om voedselimporten. Het land had gedacht de importen uit Europa en de VS te vervangen door die uit andere landen, maar dat komt maar niet van de grond.

Devaluatie

Met de forse devaluatie van de roebel zijn andere landen niet zo happig om goederen aan Rusland te leveren. Bovendien zijn buitenlandse producten dubbel zo duur geworden in Rusland, en de extra transportkosten van, zeg, varkens uit Brazilië in plaats van uit Europa, tellen extra mee.

In juli loopt de boycot af en LEI-econoom Siemen van Berkum verwacht niet dat Rusland die daarna zal verlengen. „Maar het is te hopen dat de economie tegen die tijd wat is opgeknapt”, zegt hij. „Met de huidige waarde van de Roebel is ook Europees varkensvlees duur voor Rusland.”

Zelfvoorzieningsgraad

Varkensproductie-econoom Robert Hoste ziet ook dat de varkenssector het nu moeilijk heeft. „Er zijn meer stoppers”, vertelt hij. „Maar op de langere termijn maakt dat niet zoveel uit; als er nu meer bedrijven stoppen, betekent dat minder stoppers als de markt weer aantrekt.” De Ruslandboycot is volgens hem al opgelost met een lichte daling van het aantal varkens.

„De Europese zelfvoorzieningsgraad is 110 procent, en vorig jaar ging 20 procent van onze exporten naar Rusland – dat is dus 20 procent van die 10 procent die Europa extra produceert.” Met een productieafname van 2 procent zou de markt dus weer zijn hersteld.

Varken van morgen

Naast de boycot zal herstel in 2015 ook afhangen van het ‘varken van morgen’. Dat concept krijgt volgend jaar zijn beslag. Als in januari de zeugen om zijn, kan in juli het vlees in de supermarkt liggen. Daarmee krijgen Nederlandse varkenshouders een paar jaar een beschermde markt.

„De eisen voor het Varken van Morgen zijn toegespitst op de Nederlandse situatie, maar je kunt verwachten dat na een jaar of twee Duitse varkenshouders ook aan die eisen voldoen.”

Foto van Wim van Gruisen
Tekst: Wim van Gruisen

Zoon van een Zuid-Limburgse pluimveehouder met eigen slachterij, geschoold als econoom. Sinds 2011 in dienst van Agrio, waar hij artikelen schrijft voor de regio- en vakbladen en de Agrio-websites. Zijn focus lag aanvankelijk op landbouweconomie, tegenwoordig vooral op de Haagse en Brusselse politiek.

Beeld: Ruth van Schriek

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top