Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsFokkerijColumn: Fokkerij voor volk en vaderland

Thema-avonden Fokkerij Dalfsen en Nederweert-Eind

Column: Fokkerij voor volk en vaderland

Fokkerij oefent de meeste invloed uit op productiegetallen. Factoren als voer, gezondheid, klimaat en management zijn belangrijk, maar beïnvloeden enkel het verschil tussen 70 en 90 procent van het fokkerijpotentieel. Dit potentieel wordt aangeboden door fokkerijorganisaties die keuzes maken in fokkerijbeleid.

Dat is een taart met twintig grotere en kleinere punten. Elke taartpuntgrootte heeft automatisch invloed op andere. Leg je veel nadruk op bijvoorbeeld 'totaal geboren', dan gaat dat ten koste van andere kenmerken. Dat geldt ook voor groei- en vleeseigenschappen. Met een keuze voor bepaalde genetica krijg je dus nooit de hoofdprijs. Dit maakt dat per saldo de verschillen tussen aangeboden genetica niet heel groot zijn. Wel kan de ene beter bij de boer, zijn stal of marktconcept passen dan de andere.

De commotie rondom biggensterfte is dubieus; gangbaar met 13 procent doet het immers al stukken beter dan scharrel, biologisch en vrije natuur. Het verweer dat er geen correlatie is tussen totaal geboren biggen en percentage uitval is ook dubieus gezien het kleine stukje basiskennis fokkerij in de voorgaande alinea. Onder meer Topigs-50-, PIC- en Hypor-zeugen tonen dit ook aan. Vanuit rendement is het een ander verhaal en wint voor de vermeerderaar een hoog totaal geboren het vrijwel altijd; en voor gesloten combinaties meestal ook. Omdat elke euro extra toeslag per big een minder geproduceerd big per zeug per jaar compenseert, is er door de markt vlot te sturen op houderij die ingrijpt op uitvalspercentage. Iedereen wil voor enkele euro’s toeslag wel een paar geboren biggen inleveren.

Helaas werkt de inkoopwereld zo niet, zoals wij dagelijks merken met onze krulstaarten en collega’s met sterren en andere concepten. Een boer wil alles wel doen voor volk en vaderland. Maar je mag niet van hem verwachten dat hij zijn eigen graf graaft. Boter bij de vis en we komen samen bij het af te spreken doel.

Meld u hier aan voor de Thema-avond Fokkerij in Dalfsen op 13 februari Meld u hier aan voor de Thema-avond Fokkerij in Nederweert-Eind op 20 februari
Foto van Johnny Hogenkamp
Tekst: Johnny Hogenkamp

Varkenshouder Johnny Hogenkamp (1966) heeft een varkensbedrijf met 1600 zeugen en 2600 opfok-/vleesvarkens in het Overijsselse Dalfsen. Pig Business organiseert in zijn showroom netwerkavonden waar varkenshouders en bedrijfsleven op afkomen. Hogenkamp zijn netwerktak FarmFocus is samenwerkingspartner van Pig Business en ontvangt sinds 2004 talloze groepen in de showrooms.

Beeld: Bram Teeuwsen

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Gerelateerde evenementen
13feb2019

Thema-avond: Fokkerij

Kom woensdag 13 februari 2019 naar de thema-avond Fokkerij van Pig Business in Dalfsen. Verschillende sprekers zullen dit thema bespreekbaar maken en praktische tips en kennis overbrengen.
13 februari te Dalfsen
20feb2019

Thema-avond: Fokkerij

Kom woensdag 20 februari 2019 naar de thema-avond Fokkerij van Pig Business in Nederweert-Eind. Verschillende sprekers zullen dit thema bespreekbaar maken en praktische tips en kennis overbrengen.
20 februari te Nederweert-Eind
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top