Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsHuisvestingGeen steun voor Zuid-Limburgs varkensinitiatief

Geen steun voor Zuid-Limburgs varkensinitiatief

Beeld: Guus Queisen
Het is een toeristische attractie midden in het Mergelland, het voldoet ruimschoots aan alle mogelijke dierwelzijnseisen, het hele proces van zaadje tot karbonaadje vindt plaats in omtrek van 15 kilometer. En zeker niet onbelangrijk: consumenten en koks roemen de kwaliteit van het vlees van varkenshoederij ‘de Kuusj’ van Joshua van Wersch. Desondanks krijgt dit initiatief geen steun van de gemeente Gulpen-Wittem en de provincie Limburg om een noodzakelijk stalletje te bouwen. Hierdoor is varkenshoeder Joshua van Wersch gedwongen de opfok te verplaatsen naar het Belgische Teuven.

Het drie jaar geleden gestarte initiatief van Joshua van Wersch (23) voor het op kleine schaal houden van varkens achter de ouderlijke boerderij in het Zuid-Limburgse heuvelland dorp Hilleshagen-Mechelen wordt overal met veel egards ontvangen. Geen wonder, met zijn varkenshoederij ‘de Kuusj’ voldoet hij aan de hoogste eisen qua dierwelzijn. De varkens lopen los in enkele weilanden en een bosperceel. Ze beschikken over een modderbad. Ze eten regionaal geproduceerd voer. Het slachten (in slachthuis Kerkrade) en uitbenen (bij Kusters in Margraten) vinden plaats binnen een straal van circa 15 kilometer. Dus heel positief voor het aantal foodmiles. Het vlees wordt door particulieren en enkele toprestaurateurs hogelijk gewaardeerd. Daarnaast vormen de huidige 8 zeugen en circa 50 gespeende biggen en vleesvarkens in de weilanden een attractie voor wandelaars die de route volgen tussen Mechelen en Vaals.

Natuurlijke vrijheid

Na zijn HAS opleiding startte Joshua, in navolging van zijn afstudeeropdracht, een kleinschalige varkenstak. Rode draad daarbij is dat de varkens kunnen leven in een natuurlijke vrijheid en dat hij er zelf een boterham aan overhoudt . „Naast het feit dat ze zo een gelukkig leven leiden ontstaat er vlees van zeer hoge kwaliteit”, weet Joshua. Wekelijk laat hij een of twee varkens slachten. Om aan de vraag te voldoen wil hij dit verhogen naar drie dieren. Om dit te realiseren zal zijn nevenbedrijf moeten doorgroeien. Voor deze groei en alle varkens in de winter een goede opvang te bieden is een nieuwe stal, van beperkte omvang, nodig. „Een stal die wel moet voldoen aan de drie sterreneisen van het Beter Leven keurmerk”, legt Joshua uit.

Gemeente en provincie: nee!

Joshua heeft informatieve gesprekken gevoerd met gemeente en provincie. Hieruit werd al heel snel duidelijk: met zijn maatschappelijk voorbeeldbedrijf mag hij géén enkele steen leggen voor de bouw van een nieuwe (kleinschalige) stal in het heuvelland. Hij krijgt te horen dat hij daarvoor maar moet verkassen naar de varkensintensieve gebieden in Noord- en Midden-Limburg. „Maar dat past helemaal niet binnen mijn concept. Ik wil juist onderscheidend zijn met vlees afkomstig van dieren die in een klein gebied een prima leven hebben en daarna in het gebied worden geslacht en geconsumeerd.” Gemeente en provincie wijzen daarbij naar het Provinciaal Omgevingsplan Limburg (POL). Daarin staat te lezen: dat intensieve land- en tuinbouw niet past bij de schaal van Zuid-Limburg en het Nationaal Landschap. Voor nieuwvestiging van intensieve veehouderijen (varkens, pluimvee) of glastuinbouw is er in Zuid-Limburg geen ruimte. Dit staat overigens haaks op de POL regel die het behoud van een duurzame grondgebonden land- en tuinbouw, in balans met de omgevingskwaliteiten, toejuicht. En Joshua heeft geen intensieve veehouderij, integendeel. Zijn initiatief wordt daar wel onder geschaard.

Grens over

Een contact met een boer uit het pal over de grens gelegen Belgisch gehucht Teuven bracht weer leven in de varkenshoederij bracht. Joshua: „Geïnspireerd door mijn visie op varkens hoeden en de problematiek waarmee ik kampte bood hij mij de mogelijkheid aan iets moois te creëren in Teuven. Daar neem ik dit jaar een stal in gebruik. Dit wordt het onderkomen voor de zeugen. Hier zullen de biggen worden geboren en opgroeien totdat ze groot genoeg zijn om in Hilleshagen mee gehoed te worden. Daarnaast gaat deze locatie dienen als wintervoorziening en huisvesting in tijden dat, bijvoorbeeld bij een dreigende varkenspest, een ophokplicht van kracht is.” Om deze stal te laten voldoen aan de eisen van het driesterren Beter Leven keurmerk moet er nog flink worden verbouwd. Er komt een overdekte en afsluitbare buitenloop. De varkens kunnen buitenlopen maar zijn wel beschermd tegen weer en wind en er kan geen contact met wilde zwijnen plaatsvinden. Omdat de zeugen het jaar rond op deze locatie verblijven krijgen ze de beschikking over een afgerasterde zeugenwei. Er komen strohokken en er is voorzien in vier ruime kraamhokken. Joshua calculeert de verbouwing op circa 40.000 euro. Dit bedrag wil hij via ‘crowdfarming’ ophalen. Een crowdfarmer koopt een deel van een varken voordat het geboren is. Daarbij kan hij kiezen uit 1/10, 1/5 of 1/2 deel van een varken. Als bewijs van inschrijving ontvang hij een certificaat met het oormerk. Na de slacht kan hij zijn deel ophalen.

Drie jaar geleden startte Joshua van Wersch (23) met het op kleine schaal houden van varkens achter de ouderlijke boerderij in het Zuid-Limburgse heuvelland dorp Hilleshagen.
De varkens van Van Wersch vormen inmiddels een toeristische bezienswaardigheid midden in het Mergelland.
De varkens van varkenshoederij ‘de Kuusj’ beschikken over de hoogste eisen qua dierwelzijn. Zo lopen ze los in enkele weilanden en een bosperceel. Ook beschikken ze over een modderbad.
De varkensstapel van Joshua omvat momenteel  8 zeugen en circa 50 gespeende biggen en slachtvarkens. Het is een mengemoes van kruisingen van diverse rassen zoals het landvarken, Durox en het Engelse Hampshire. Zijn doel is een robuust en sterk varken met
Joshua mag van gemeente en provincie voor zijn maatschappelijk voorbeeldbedrijf  géén enkele steen leggen voor de bouw van een nieuwe (kleinschalige) stal in het heuvelland. Met zijn paar varkens valt hij onder de intensieve varkensbedrijven.
Drie jaar geleden startte Joshua van Wersch (23) met het op kleine schaal houden van varkens achter de ouderlijke boerderij in het Zuid-Limburgse heuvelland dorp Hilleshagen.
Drie jaar geleden startte Joshua van Wersch (23) met het op kleine schaal houden van varkens achter de ouderlijke boerderij in het Zuid-Limburgse heuvelland dorp Hilleshagen. Beeld: Guus Queisen
De varkens van Van Wersch vormen inmiddels een toeristische bezienswaardigheid midden in het Mergelland.
De varkens van Van Wersch vormen inmiddels een toeristische bezienswaardigheid midden in het Mergelland. Beeld: Guus Queisen
De varkens van varkenshoederij ‘de Kuusj’ beschikken over de hoogste eisen qua dierwelzijn. Zo lopen ze los in enkele weilanden en een bosperceel. Ook beschikken ze over een modderbad.
De varkens van varkenshoederij ‘de Kuusj’ beschikken over de hoogste eisen qua dierwelzijn. Zo lopen ze los in enkele weilanden en een bosperceel. Ook beschikken ze over een modderbad. Beeld: Guus Queisen
De varkensstapel van Joshua omvat momenteel  8 zeugen en circa 50 gespeende biggen en slachtvarkens. Het is een mengemoes van kruisingen van diverse rassen zoals het landvarken, Durox en het Engelse Hampshire. Zijn doel is een robuust en sterk varken met
De varkensstapel van Joshua omvat momenteel 8 zeugen en circa 50 gespeende biggen en slachtvarkens. Het is een mengemoes van kruisingen van diverse rassen zoals het landvarken, Durox en het Engelse Hampshire. Zijn doel is een robuust en sterk varken met een goede vetvermarmering. Beeld: Guus Queisen
Joshua mag van gemeente en provincie voor zijn maatschappelijk voorbeeldbedrijf  géén enkele steen leggen voor de bouw van een nieuwe (kleinschalige) stal in het heuvelland. Met zijn paar varkens valt hij onder de intensieve varkensbedrijven.
Joshua mag van gemeente en provincie voor zijn maatschappelijk voorbeeldbedrijf géén enkele steen leggen voor de bouw van een nieuwe (kleinschalige) stal in het heuvelland. Met zijn paar varkens valt hij onder de intensieve varkensbedrijven. Beeld: Guus Queisen
Foto van Guus Queisen
Tekst: Guus Queisen

Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.

Beeld: Guus Queisen

Bron: Eigen verslaggeving

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Meer soortgelijk nieuws lezen?
Sloot dit artikel goed aan bij jouw behoefte? Wellicht is/zijn de volgende site(s) dan ook interressant voor jou:
Stal-en-Akker.nl logo
Landbouwnieuws uit Limburg, Brabant en Zeeland over agrarische bedrijfsontwikkeling, geurhinder, mestverwerking, ammoniak, fijnstof, bouwblok, waterschap, landinrichting, melkvee, varkens, pluimvee, akkerbouw, kalveren, geiten.
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top