‘Wil met hetzelfde aantal varkens, meer verdienen’

De varkenshouder uit Valkenswaard was gisteravond de gastspreker op de Pig Business thema-avond Financiën in Nederweert-Eind. Op de avond kwamen ruim 125 bezoekers af. Verhoeven heeft in Valkenswaard een gesloten bedrijf met 250 zeugen en 2.200 vleesvarkens.

Meer met minder
Verhoeven levert nu met 250 zeugen 7.080 vleesvarkens op jaarbasis af. Hij huisvest zijn vleesvarkens op 0,9 of 1 vierkante meter. „Als ik mijn vleesvarkens op 0,8 vierkante meter ga houden, kan ik op jaarbasis 8.586 vleesvarkens afleveren, maar dan moet ik wel 297 zeugen gaan houden. Maar dan ga ik per saldo 64.726 euro op achter uit. Dus ik verdien nu meer, met minder varkens.”

Reken je ook nog de extra mestafzet- en arbeidskosten voor de extra varkens bij een uitbreiding dan wordt het saldoverschil volgens hem nog 45.000 euro groter. De Brabander wilde de zaal daarmee een spiegel voor houden. „Iedereen denkt altijd: hoe meer varkens, des te beter voor mijn portemonnee. Ik toon met mijn bedrijf aan dat dit zeker niet het geval is. Binnen je bestaande bedrijf is voor iedereen nog zoveel aan winst te halen.”

1.000 gram per dag
„Wij zijn nagenoeg antibioticavrij op ons bedrijf. We zijn zeker tegen problemen aangelopen toen we teruggingen in antibiotica, maar het loopt nu als een tierelier. Onze vleesvarkens groeien gemiddeld 1.000 gram per dag. Ik heb lege afdelingen in mijn vleesvarkensstal, omdat mijn varkens zo hard groeien. Varkenshouders verklaren mij voor gek dat ik niet meer varkens ga houden, maar waarom zou ik dat doen? Ik ga er juist minder door verdienen.”

Verhoeven is nu van plan om 450.000 euro te investeren in een monovergister. Hij denkt hier jaarlijks 45.000 euro op mestafzetkosten te besparen en 25.000 euro op energiekosten. Zonder subsidie is zijn terugverdientijd 6 a 7 jaar. „Daar kan geen extra stal met varkens tegenop. Bovendien past de vergister gemakkelijk binnen mijn bouwblok en loop ik niet tegen allerlei bezwaren van de buurt aan.”

Proefstalstatus
Om voorop te blijven lopen op de markt heeft Verhoeven sinds een jaar de 'Stal van de Toekomst' in gebruik. De vleesvarkensstal met ruim 1.200 vleesvarkensplaatsen is voorzien van diverse emissiearme technieken die het ammoniakprobleem bij de bron aanpakken. Verder hebben de dieren zowel vloerverwarming als –koeling en een speciale drinkwatervoorziening. De stal is voorzien van allerlei meetapparatuur en heeft een proefstalstatus van de overheid gekregen.

Ondertussen is Verhoeven alweer bezig met de volgende stap. Hij is de haalbaarheid aan het onderzoeken van lange staarten bij varkens. Volgens hem nodig om de markt voor te blijven, want: „ik wil met hetzelfde aantal varkens, meer verdienen.”