‘Slechtere voederconversie met enkelvoudige grondstoffen’

Het voeren van granen heeft een kostenvoordeel, zegt ABZ (Arkervaart Diervoeding en Brameco Zon voeders). „Granen hebben, door het overslaan van een gedeelte van het productieproces in de mengvoerfabriek, een lagere kostprijs." Voor varkensbedrijven die in een hamermolen hebben geïnvesteerd, hoeven de granen niet eens meer via een mengvoerfabriek.

Keerzijde
ABZ Diervoeding waarschuwt dat het voeren van granen ook een keerzijde kent. „Uit diverse onderzoeken blijkt dat het voeren van ongeperste granen een 4 procent slechtere voederconversie geeft.” Andere nadelen die voerfabrikant opsomt zijn:

• Bij het voeren van een hoog aandeel gemalen gerst in het rantsoen kunnen drijflagen ontstaan in de mestkelder
• Varkens vermorsen meer voer bij grotere aandelen gemalen granen in de brijbak
• Een hoger aandeel gemalen graan kan tot brugvorming in de brijbak leiden

Brijvoerinstallatie
Met een brijvoerinstallatie is het vermorsen en is brugvorming niet aan de orde. Wel moet volgens ABZ voor een goede vertering de maalfijnheid van de diverse soorten granen aan bepaalde voorwaarden te voldoen.

„Als de verteerbaarheid gestimuleerd moet worden, voor een goede groei en een lage voerconversie, is het gewenst om de grondstoffen zo fijn mogelijk te malen. Als de focus echter ligt op meer darmgezondheid (minder diarree), dan is het aan te bevelen om de ruwe celstofrijke grondstoffen grover te malen. Grove delen hebben een positief effect op de maagvertering en ook op de microbiële samenstelling in de dunne darm.”