Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsMarktColumn: Varkensmarkt blijft stabiel met een blik omhoog

Column: Varkensmarkt blijft stabiel met een blik omhoog

De varkensmarkt heeft altijd een wispelturig karakter; vooral door de onzichtbare krachten en machten die op de achtergrond een onvoorspelbare invloed hebben. In de weken waarin je het eigenlijk niet meer verwacht, stijgt de prijs van de vleesvarkens ineens toch licht. Dat gebeurde afgelopen week zowel in Nederland als in Duitsland.

Duitse slachterijen verhogen prijs met 3 centen

Vion Nederland vond dat de prijs nog wel een centje naar boven kon en kwam daarmee op 1, 86 euro uit. Het opmerkelijkste gebeurde in Duitsland. Daar waar Vion en Tönnies een week eerder een Hauspreiss hadden, konden ze elkaar deze week wel vinden met een stijging van 3 centen. Teleporc zakte afgelopen vrijdag 1 cent, terwijl het de voorgaande week ook al 3 centen lager noteerde. De Teleporc komt daarmee op 1,90 euro en gezien de stijging van Duitse slachterijen met 3 centen komt de varkensprijs bij onze oosterburen toch weer dichter bij elkaar.

Voor de komende week zal de markt zich vooral kenmerken door stabiliteit. De vraag in Duitsland stabiliseert namelijk enigszins. De reden hiervoor is dat de duurdere onderdelen minder in prijs stijgen. We zien dit ook aan de mutatie van de zeugenprijs, die dit jaar tussen de 45 en de 50 centen is gestegen, en de vleesvarkens met ‘slechts’ 40 centen. De periode na aankomende week mogen we echter toch rekening houden met blijvend oplopende prijzen; gezien de exportmogelijkheden van het varkensvlees. Dit ondanks de info dat er in China veel minder varkensvlees wordt gegeten, maar ik denk dat dit meer komt door: ‘Van wat er niet is, kan ook niet gegeten worden’. De Boerenvarkensprijs blijft voor de derde week op rij op 1,94 euro staan.

Het is op dit moment wat meer passen en meten

De biggenprijzen zijn ook afgelopen stabiel gebleven. Er zijn weliswaar wat biggen overgebleven, die eerder op export gingen naar Spanje, maar ook deze biggen vinden hun plek weer in een stal. Het is op dit moment wat meer passen en meten, maar er wordt een snel een stal gezocht voor het koppel waarvoor geen koper is. Boerenbiggenprijs blijft daarom ook onveranderd op 63 euro.

Foto van Willy Wolfkamp
Tekst: Willy Wolfkamp

Willy Wolfkamp was tot 2018 varkenshouder in Haarle en in Duitsland. Nu is hij asbestsaneerder bij een bouw/asbestbedrijf. Eerder bekleedde hij binnen de ABTB, LTO en de NVV diverse bestuursfuncties. Vanuit de NVV werd hij actief binnen de noteringscommissie en na het stoppen hiervan ging hij als beheerder van een groepje varkenshouders en handelaren door met de Boerenvarkensprijs en Boerenbiggenprijs. Vanuit die groep pleit hij voor een transparante prijsvorming met daarin een duidelijk stem van de varkenshouder.

Beeld: Ellen Meinen

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top