Van Dam wil herkomst-app voor varkensvlees
Staatssecretaris Martijn van Dam van EZ wil dat er nog dit jaar een app komt waarmee de consument de herkomst van het varkensvlees kan zien.
Van Dam denkt dat de consument hier behoefte aan heeft, zegt hij tegen de NOS. Hij zou daarom deze maand nog afspraken willen maken met het bedrijfsleven.
Zijn doel is het, dat op alle voedingsmiddelen een code komt te staan die een consument met zijn of haar smartphone in kan scannen. Van Dam wil beginnen met varkensvlees, zodat het van het bord te herleiden zou zijn naar het dier en de veehouder. De staatssecretaris denkt dat de afstand tussen boer en burger zo kleiner wordt.
