Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsVleesSlachterij en verwerkingVarkens in Nood: 'Overtredingen met varkens wel degelijk in grote slachterijen'

Varkens in Nood: 'Overtredingen met varkens wel degelijk in grote slachterijen'

De overtredingen in varkensslachterijen waarbij nog levende varkens in de broeibak met 60 graden heet water terecht kwamen, zijn we degelijk begaan in grote slachterijen.

Dat zegt woordvoerster Frederieke Schouten van Varkens in Nood. Zij reageert hiermee op een artikel op deze website waarin werd gesteld dat de overtredingen in 13 kleine en middelgrote slachthuizen werden begaan. Minister Wouter Koolmees, die deze week de zieke Carola Schouten verving tijdens het vragenuurtje in de Tweede Kamer, zou dit hebben gezegd.

„Dat is niet zo gezegd", reageert Frederieke Schouten. De minister zei wél dat die 13 slachthuizen niet willen meewerken aan vrijwillig cameratoezicht. Maar de overtredingen in de rapporten zijn duidelijk begaan in grotere slachthuizen, waar wel degelijk cameratoezicht is op de broeibak. Dat lezen we in de rapporten.”

Welke slachterijen het precies zijn, kan de ViN-woordvoerster niet zeggen, omdat de namen van de slachterijen in de documenten zijn zwartgelakt. „Maar het gaat om slachterijen met elektrische bedwelming en wij weten dat dit de grotere slachterijen zijn.”

Sancties wassen neus

De sancties die aan de slachterijen wordt opgelegd, vindt Varkens in Nood een lachertje. „De sancties worden verhoogd. Eerst was een boete 1500 euro, nu kan dat 2500 euro worden. Maar dat is toch bizar weinig voor een miljardenbedrijf? Dat schrikt natuurlijk écht niet af en is een wassen neus.”

Varken in Nood zou het liefst zien dat beelden uit slachterijen via live-streams zijn te zien, maar realiseert zich dat dit stuit op privacy-bezwaren. „Maar dan moet de NVWA op zijn minst de beelden moeten kunnen krijgen en die buiten de slachterij kunnen bekijken”, meent Frederieke Schouten.

Foto van Caroline van der Plas
Tekst: Caroline van der Plas

Tot oktober 2020 chefredacteur van Pig Business en Pluimveeweb bij Agrio Uitgeverij. Oprichter BoerBurgerTweet, mede-oprichter BoerBurgerBeweging en Team Agro NL. Schrijfster van het BoerBurgerBoek. Winnaar Gouden Greep 2019, de landelijke persprijs voor de beste landbouwjournalistiek, voor de artikelenserie Vegagressie. Haar motto was: Vertel je verhaal, anders vertellen anderen het voor je!

Beeld: Agrio archief

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top