Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsMarktSaldo vleesvarkens iets hoger dan vorig jaar

Saldo vleesvarkens iets hoger dan vorig jaar

Het saldo van vleesvarkens is in september iets hoger dan september 2015, doordat de opbrengsten meer stegen dan de kosten. Zowel de prijzen van vleesvarkens als van aangekochte biggen liggen boven het langjarig gemiddelde. Dat geldt niet voor het saldo omdat de biggen naar verhouding duurder zijn dan de vleesvarkens. Maar toch is dit na aftrek van de overige kosten voldoende voor het behalen van een positief inkomen.

Dat maakte Wageningen Economic Research (WER) vrijdag 28 oktober op haar website bekend. Vooral dankzij hogere opbrengsten zijn de marges in september iets hoger dan vorig jaar. Ook de lagere voerkosten dragen bij aan een iets hoger saldo.

Maar de biggenprijzen liggen in het afgelopen kwartaal op ruim 50 euro per stuk. Op maandbasis moeten de vleesvarkenshouders daardoor ruim 10.000 euro meer betalen voor de biggen dan in september vorig jaar.

De vleesvarkensprijs is 16 procent hoger dan vorig jaar, waardoor de marges zijn gestegen. Tot en met april waren de opbrengstprijzen nog teleurstellend laag door het grote aanbod van varkensvlees. Vervolgens is de afzet van varkensvlees(producten) verbeterd, vooral door meer EU-export naar Azië. Daarnaast voorspelde de Europese Commissie voor het vierde kwartaal van 2016 een ruim 2 procent lagere productie van varkensvlees. Toch wordt voor geheel 2016 een plus van 1 procent voorzien.

Cumulatief saldo 5 procent lager

Het saldo was vooral in de eerste helft van het jaar teleurstellend laag. Daarna is de achterstand wel iets ingelopen waardoor het cumulatief saldo tot en met september nog slechts 5.000 euro achterblijft bij dat in dezelfde periode van 2015.

De toegerekende kosten zijn 6 procent hoger uitgevallen. Daarbinnen zijn de bigkosten 26 procent gestegen en de voerkosten 6 procent gedaald. Het totaalsaldo ligt lager dan vorig jaar en ook onder het langjarig gemiddelde. Daarmee is 2016 tot en met september voor de vleesvarkenshouders het slechtste jaar in het afgelopen decennium.

Het saldo per vleesvarken per jaar, op basis van voortschrijdende twaalfmaandgemiddelden, ligt al sinds juli 2015 onder het langjarig gemiddelde. Tot en met mei is dat negatieve verschil steeds groter geworden, maar daarna is de trend gekeerd. Niettemin is het verschil met het voortschrijdend saldo per vleesvarken is in september met 13 euro op jaarbasis nog steeds groot.

Foto van Tom Schotman
Tekst: Tom Schotman

Groeide op een vleeskuikenbedrijf in het Achterhoekse Vragender op. Schrijft sinds augustus 2013 voor Pluimveeweb.nl, vakblad Pluimveeweb, Pigbusiness.nl, vakblad Pig Business en de regionale agrarische vakbladen van Agrio.

Tekst: Wageningen Economic Research

Beeld: Ruth van Schriek

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top