Grootschalige fraude met vlees in Brazilië

Om de stank van het rotte vlees te verdoezelen en controleurs of handelaren te misleiden, werden chemische producten en zuur toegevoegd, die mogelijk kankerverwekkend zijn. Inspecteurs van het ministerie van Landbouw werden omgekocht waarna ze niet ingrepen bij controles.

Bij 40 Braziliaanse slachthuizen en vleesverwerkende bedrijven zijn invallen gedaan. Meer dan dertig personen werden gearresteerd onder wie medewerkers en directeuren van JBS en BRF, twee van de grootste vlees- en kipproducenten ter wereld. De bedrijven zelf ontkennen alles.

Bedorven varkensworsten

Kippenbouten met salmonella, rundvlees dat drie maanden na de houdbaarheidsdatum nog wordt verkocht, en bedorven varkensworsten als lunch voor schoolkinderen. Dit grote corruptieschandaal rondom bedorven vlees en kip dat jarenlang opnieuw verpakt, gecertificeerd en verkocht werd, heeft in en buiten Brazilië grote paniek veroorzaakt.

Dat schrijven diverse media waaronder de NOS en NRC Handelsblad. Het is nog onduidelijk hoeveel bedorven vlees er op de Europese markt is beland. De Federale Politie verklaarde tijdens een persconferentie in Brazilië dat in ieder geval is geprobeerd via een Italiaanse haven en de haven van Rotterdam om bedorven vlees te exporteren.

Invoer stopzetten

Daarbij is geprobeerd de inspecties te omzeilen. Een Nederlands bedrijf dat Braziliaans vlees importeert via JBS is het familiebedrijf Zandbergen World’s Finest Meat in Zoeterwoude. De onderneming acht het volledig uitgesloten dat er via het bedrijf fout vlees in winkels is beland.

De Europese Unie gaat mogelijk de invoer van rund- en kippenvlees stopzetten, als de Braziliaanse overheid niet kan garanderen dat het vlees aan de Europese gezondheidseisen voldoet. Brazilië is voor de Europese Unie een belangrijke leverancier van kip en rundvlees. Het land is na de Verenigde Staten wereldwijd de grootste producent van rundvlees. Daarnaast is het landde grootste exporteur van rundvlees en kip. Het vlees gaat naar meer dan 150 landen.

JBS is het grootste vleesverwerkende bedrijf ter wereld. Het bedrijf verwerkt rund-, kip- en varkensvlees. BRF is ook een grote speler in de wereldwijde vleessector.