Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsVoedingWinterveldbonen: hogere opbrengst dan soja

Winterveldbonen: hogere opbrengst dan soja

De winterveldboon is een potentiële goede eiwitleverancier van Nederlands bodem. De winterveldboon zou met 7 tot 8 ton per hectare en een eiwitpercentage tussen de 25 tot 32 procent (circa 2.300 kilo eiwit/ha), dubbel zoveel eiwit produceren dan soja. Een ander voordeel is het vroegere oogsttijdstip. Een saldo van tussen de 1.100 en 1.400 euro is mogelijk.

De veldboon past goed als vervanger van soja in rundveerantsoenen en deels in rantsoenen van kippen en varkens. Voor voerleveranciers is het een interessante optie om in te spelen op de tendens om in diervoeders meer regionaal geteelde eiwitproducten op te nemen. 

Gunstig klimaat

Zaaizaadfirma’s Cropsolution en Limagrain starten een project om de teelt te herintroduceren in Nederland. Volgens Limagrain werd dit jaar in Nederland 300 hectare winterveldbonen geteeld. Ze verwacht dat dit najaar circa 400 hectare zullen worden ingezaaid. Het Nederlandse klimaat blijkt gunstig te zijn voor de teelt van winterveldbonen. Het gewas is goed bestand tegen enkele graden vorst. De zaadbedrijven hebben dit afgelopen winter gemerkt bij een proef in Groningen. De planten hebben daar tot 15 graden vorst goed doorstaan. Volgens Limagrain was alleen wat schade aan het blad ontstaan, maar niet aan de plant. Deze groeit vanuit het groeipunt gewoon door in het vroege voorjaar. Voldoende diep zaaien (8-10 cm) is daarbij wel een voorwaarde.

Naast de hogere opbrengst noemen de zaadleveranciers ook het vroege oogsttijdstip als voordeel tegenover soja. De winterveldboon wordt normaliter eind juli/begin augustus geoogst, terwijl de oogst van soja pas vanaf medio september tot medio oktober kan plaatsvinden. Verder is de winterveldboon goed voor de bodemstructuur en laat het als stikstofbindend gewas, ook stikstof in de bodem achter. In combinatie met de vroege oogst biedt dit betere mogelijkheden voor een succesvolle volgteelt.

Resultaten project

CropSolutions is samen met Limagrain in 2016 op de Proefboerderij Rusthoeve in Colijnsplaat en op PPO Vredepeel een project gestart gericht op de herintroductie van winterveldbonen op Nederlandse akkers. Uit de resultaten blijkt dat de optimale zaaidichtheid van 150 kg zaaizaad per hectare resulteerde in een hogere opbrengst. De optimale rijafstand is tussen 30-50 cm en resulteert in de hoogste opbrengst en eiwitgehalte. Behandeling met Prosaro als fungicide geeft een meeropbrengst en een hoger eiwitgehalte. Tevens is het effectief tegen de zogenoemde chocoladevlekkenziekte (een specifieke ziekte bij veldbonen red.) en roest. Zowel op de zandgrond van Proefboerderij Vredepeel als op de klei van Proefboerderij Rusthoeve in Colijnsplaat was sprake van goede opbrengsten, die elkaar niet veel ontliepen.

Combinatieproef

Dit seizoen wordt het project voortgezet door een combinatieproef, waarbij onderzoek gedaan wordt naar zowel bemesting als gewasbescherming. Het toepassen van plantversterkers zoals Physiostart, StressImune en Algaforce kan de plantgezondheid bevorderen. De verwachting is dat hierdoor de bonen sterker de winter ingaan.

Foto van Sjouke Jacobsen
Tekst: Sjouke Jacobsen

Begon na de HAS zijn loopbaan in de fokkerij en veevoedingsbranche. Sinds 2014 werkzaam voor Agrio, vanaf 2022 als freelance vakredacteur. Benut zijn praktijkervaring in de melkveehouderij voor Melkvee.nl en Vakblad Melkvee.

Foto van Guus Queisen
Tekst: Guus Queisen

Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.

Beeld: Limagrain

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Meer soortgelijk nieuws lezen?
Sloot dit artikel goed aan bij jouw behoefte? Wellicht is/zijn de volgende site(s) dan ook interressant voor jou:
Akkerwijzer.nl logo
Alles over de akkerbouw, economische ontwikkelingen, verschillende teelten, gewasbescherming, bodemgezondheid, bewaring, bemesting, marktprijzen en het weer.
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top