Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsOndernemenColumn: Wij moeten als boerke slimmer zijn

Column: Wij moeten als boerke slimmer zijn

De varkenssector in West-Europa is een vrijwel uitontwikkelde sector. Wat ik hiermee wil zeggen, is dat in de race en noodzaak om efficiënt te produceren op ieder punt bijna de hoogste efficiëntie is bereikt. Dat betekent dat bijna alle bedrijven op elkaar zijn gaan lijken, tegen het optimale aan produceren en de marges steeds kleiner zijn geworden.

Het kunstje is bekend, iedereen kan het doen dus voor jou tien anderen als je denkt dat je marges groter moeten zijn. Dus moeten we goed ons best doen en mag er weinig fout gaan. Financieringslasten zijn hoog, de omzetten in geld zijn hoog en de marges dun.

Prijsrisico’s af dekken
Het is daarom begrijpelijk dat er partijen in de weer zijn om varkenshouders de mogelijkheid te bieden via de termijnmarkt prijsrisico’s af te dekken. Als je bij een prijsdal de juiste posities hebt ingenomen, heb je voor jezelf dat dal kunnen voorkomen.

Gemiddelde prijs
Maar nu komt het, wanneer is dat prijsdal? Het blijkt uit de geschiedenis dat, ondanks alle mooie voorspellingen die er vaak worden gedaan, er meestal niks van die voorspellingen klopt. Als we het dus niet aan kunnen zien komen, moeten we een strategie ontwikkelen om net iets betere contracten te kopen dan gemiddeld. Aan gemiddeld hebben we immers niks, want als we gewoon regelmatig varkens leveren, hebben we ook de gemiddelde prijs.

Slimmer zijn
Dus moeten wij als boerke slimmer zijn dan een ander. Als je dat bent, moet je geen boer zijn maar je aandacht volledig aan de beurs besteden, dan kun je schatrijk worden. Je zult begrijpen dat bij mij hier scepsis de overhand heeft. Zolang een aap het nog net zo goed doet als vele dure deskundigen, geloof ik niet in een slimme strategie. En de termijnmarkt is niks anders dan de beurs, je moet voor kopers ook verkopers hebben. Het is zelfs een tikkie erger, je neemt geen aandeel in een bedrijf, maar je koopt een recht om te verkopen tegen een bepaalde prijs. Misschien moet je het wel vergelijken met optiehandel.

Dierziekteverzekering
Dus zul je begrijpen dat ik vind dat iedere aandacht die een boer hier aan besteed beter had kunnen worden besteed.Een dierziekteverzekering (jammer, Porcopol is net opgeheven) lijkt me veel zinvoller, of het goed regelen van goed personeel bij ziekte van ondernemer of van personeel is belangrijk. Brand en storm, ook belangrijk om goed verzekerd te hebben. En misschien valt er nog over productaansprakelijkheid te denken en andere aansprakelijkheidsverzekeringen.

Marges groot genoeg
Als er echt wat fout gaat bij voorgenoemde risico’s kan dat bij onze smalle marges toch wel eens net te veel zijn. En ik mag hopen dat de marges toch wel groot genoeg om dit soort risico’s te verzekeren.

Willem van den Akker

Tekst: Willem van den Akker

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top