Column: De juiste snaar

‘Dijksma benadeelt de varkenshouder’ stond 20 februari op Pigbusiness.nl. De meerderheid van de stemmers op de enquête vond dat. Ik had haar toen al op bezoek gehad, maar het belangrijkste gespreksonderwerp tijdens haar bezoek was de concurrentiepositie van de Nederlandse varkenshouder.

Gezien de maatschappelijke druk omtrent de veehouderij zal iedere staatssecretaris, ongeachte de politieke kleur, eisen stellen aan de veehouders. Maar bij een politicus van PvdA-huize is het extra opletten. Ondernemerschap moet niet aan banden worden gelegd door te veel regeltjes.

Toegevoegde waarde

Vanuit het voerperspectief hebben we denk ik goed kunnen uitleggen wat de betekenis is van de varkenshouderij voor Nederland. Uiteraard is daar de werkgelegenheid voor de voersector.

Maar een hele belangrijke toegevoegde waarde is het opwaarderen van laagwaardig, voor mensen ongeschikt, voedsel tot hoogwaardige dierlijke eiwitten. In het voer worden veel bijproducten uit de levensmiddelenindustrie verwerkt. Samen met Europees voedergraan vormt dat de basis voor het varkensvoer.

In de Nederlandse high-tech landbouw met lage voederconversies wordt op die manier zeer veel hoogwaardig voedsel geproduceerd. Daar had de staatssecretaris wel oren naar.
Met dit voedsel voorzien we niet alleen Nederland van goed en veilig eten, we hebben daarmee ook een geweldig exportproduct in handen. Dat werd in Berlijn ook al aangehaald.

Passende regelgeving

We hebben dan natuurlijk wel een probleem met het product dat achterblijft, de mest. We zullen daar als landbouw een oplossing voor moeten vinden. Dat moet lukken, want in principe is mest geld waard. Dijksma en haar ambtelijke top zijn daar ook van overtuigd. Mestverwerking moet dan ook van de grond komen.

We hebben Dijksma gevraagd om te zorgen voor passende regelgeving. Het kan niet zo zijn dat wij verplichtingen krijgen opgelegd vanuit Den Haag en dat gemeentes en provincies dat tegenhouden met hun eigen regeltjes en procedures.

Juiste snaar
Hoewel niet altijd gemakkelijk, zie ik bij deze staatssecretaris toch kansen om te blijven ondernemen. Ik vond het een prettig bezoek en zij is erg geïnteresseerd. Ze heeft een zeer goede dossierkennis en neemt snel dingen op.

Dijksma blijft wel zakelijk en een beetje afstandelijk. De feiten en procedures moeten bij haar wel kloppen. Hopelijk geldt dat dan ook voor Wakker Dier. Het is een kwestie van de juiste snaar raken.