Column: Minder voerkosten betaald zich beter uit

Van ons eigen bedrijf maak ik vanavond 16,50 euro voerkosten voor zeug en big inzichtelijk, evenals de kosten voor de vleesvarkens en opfokzeugen, het is mijn hobby. Voor de stal hebben we enkele maanden terug een topper als voorman aangetrokken, die in de praktijk al bewezen heeft fors over de 30 biggen te kunnen produceren. Samen met een goed team medewerkers verwachten we in goede samenwerking onze individuele capaciteiten op te mogen tellen.

Niet teveel techniek installeren
Gisteren de voerruimte mooi schoongespoten, wekelijks doe ik dat met de slang, echter de vettigheid moet af en toe ook met de hogedrukspuit bestreden worden. Afgelopen jaar een 5.000 liter boiler geplaatst, warm water spuit al een stuk beter schoon.

Ten opzichte van vorig jaar is er verder weinig bijgekomen, maar wel van alles buiten gebruik gesteld. Met name veel poespas rondom de hamermolen voegde niks toe en is een verkeerde investering gebleken. De molen zelf is gewoon op zijn plek blijven staan en doet prima zijn werk. Zowel installateurs als adviseurs schetsen voer maken vaak te ingewikkeld voor. Aan alleen een hamermolen van een paar duizend euro is weinig te verdienen, veel meer ben je echter niet nodig is mijn ervaring tot dusverre.

Langzaam uitbouwen
Ik raad niemand aan om gelijk van 100 procent mengvoer naar 4 procent premix te gaan, dat gaat niet goed. Zelf zijn we in 1996 naar 60 procent aanvulling gegaan, in 2005 naar 30 procent in combinatie met gemalen grondstoffen in de silo.

Pas twee jaar terug zelf grondstoffen gaan malen in combinatie met 10 procent kernvoeders en nu de laatste stap naar 4 procent premix, kortweg van 100 ton fabrieksvoer per week naar nog 15 ton per maand. De eerste stappen hadden wel sneller gemogen (gemoeten), de laatste 2 jaar tijdsduur was noodzakelijk om het juiste gevoel te ontwikkelen.

Met dank
Onze plaatselijke molenaar Feijen heeft mij flink geholpen bij dat juiste gevoel van zowel techniek als vooral grondstoffen. Van Wout Mutsaers, maar ook van Bart Swinkels heb ik in die twee jaar veel waardevolle adviezen gekregen en mooie rantsoenen. Veldman Techniek i.c.m. Buschhoff heeft welleswaar de hamermolen te veel opgetuigd als een kerstboom, maar daar was ik zelf bij en ik had meer bij geroutineerde collega’s moeten kijken.

Verder alle lof voor Veldman en hun monteurs die telkens weer klaarstonden op de momenten dat het even niet zo ging als gewenst. Tot slot Rovecom die hun optimaliseringsprogramma telkens dusdanig aanpassen dat ook een eenvoudig boer als ondergetekende er goed mee kan werken.

Toegang vanavond is gratis.