Column: Een fraai erf is de eerste vereiste
Na de succesvolle Voeravond is het thema Huisvesting aan de beurt op de volgende thema-avond. Hans Elshof uit Marum verzorgt de inleiding.
3.000 zeugen gesloten
Hans was mede initiatiefnemer van 1Varkensgeluid, de aanzet tot het oprichten van de POV. In Noord Nederland verzorgt hij met zijn gezin en medewerkers 3.000 zeugen en levert op jaarbasis 100.000 slachtvarkens af. Ik ken hem als een goede boer uit een aardige familie die het ondernemerschap van generatie op generatie doorgeeft.
Naast het boeren zijn Hans en zijn vrouw Elsbeth actief in ondermeer vastgoed en visteelt. Doordat ze op veel verschillende locaties varkens houden, kan hij als geen ander vertellen over de diverse huisvestingssystemen.
Facelift buitenterrein
Daar de herfst nu zijn intrede doet zullen de demonstraties vooral binnen zijn. We hebben afgelopen jaar naast de 1.000 m² showroom ook de beschikking over een nieuwgebouwde opslagloods van 700 m². Na meer dan acht jaar hebben we de houtbrokkachel ingeruild voor een nieuwe houtsnipperkachel en daarmee de brandstofkosten nog eens royaal gehalveerd.
Netto is het voordeel kleiner omdat de investering fors is vanwege de binnenopslag van 1.000 m³ snippers. Ook de factor arbeid is groter en komt net als het voer bereiden voor mijn rekening, het is mijn hobby. Om het allemaal werkbaar te houden is tevens het buitenerf de afgelopen maanden stevig aangepakt.
Korte varkensketen
Onze varkensketen is flink verkort door zelf regie te nemen in eigen bouw, aanfok, bedrijfs-KI, warmte, bronwater en voerbereiding. Aan de aanvoerkant staan mestverwerking en stroom nog op het verlanglijstje, alle huidige alternatieven zijn economisch voor ons nog niet aantrekkelijk genoeg. In de jaren negentig hebben we meerdere proeven gedaan met mestverwerking, de drijfmest gaat hier buiten de overschotgebieden echter nog vlot weg.
Stroom kopen we in bij boerencollectief Farmers4all. Tegen hun tarieven, vermeerderd met 2 cent netwerk- en energiebelasting, zijn alternatieven nauwelijks terug te verdienen tot dusverre.
Tarieven Farmers4all vandaag:
Periode Hoogtarief Laagtarief
1-jarig: € 0,05575 € 0,03978
2-jarig: € 0,05478 € 0,03807
3-jarig: € 0,05438 € 0,03713
