Column: ... hij ploetert voort
Zo zag ik een stalinrichter, voerfabriek, handelaren, vleesverwerkers en verkoop van toebehoren. En het is hun van harte gegund. Allemaal hardwerkende ondernemers met hart voor hun zaak en onze sector.
Enkele weken eerder kwam ik op deze nieuwspagina het bericht tegen dat het heel belangrijk is voor de Nederlandse varkenshouderij om de primaire sector te behouden. Ik citeer Leo den Hartog van Trouw Nutrition:
‘Nederland kan niet leven van alleen een kenniseconomie. Er moeten veehouders zijn die nieuwe ontwikkelingen op hun bedrijven toepassen en helpen ontwikkelen, waardoor Nederland deze technologieën naar het buitenland kan exporteren. Hierdoor blijven ook toeleverende bedrijven hun research in Nederland uitvoeren.’
Bijna iedereen verdient
En uiteraard vindt bijna iedereen dat Den Hartog helemaal gelijk heeft. Je kunt het echter ook lezen als volgt: ‘de boeren moeten in Nederland blijven, anders kan de periferie er omheen geen geld meer verdienen’.
Dus hoe kan het toch dat nagenoeg iedereen in de agrarische sector geld verdient, behalve de boer? Moeten we daar misschien eens anders over gaan nadenken? Als de Nederlandse boer het niet kan halen uit de Nederlandse markt, niet uit de Europese markt en niet uit de wereldmarkt, waar kan hij het dan wel halen? Zou het dan niet te halen zijn uit de periferie-markt?
Fairtrade
We houden de Nederlandse primaire agrarische sector overeind en iedereen die geen boer is, maar wel een agrarisch (gelieerd) product exporteert, betaalt een fee aan de Nederlandse boer. We maken ons niet meer druk over kiloknallers, inkopers van retail en alle anderen die volgens ons, ons product niet in waarde weten te waarderen.
Maar we blijven vooroplopen en innoveren met nieuwe producten en marktconcepten en gaan uiteindelijk gewoon samen verdienen aan de export van deze innovaties en kennis. Misschien valt dat wel onder de noemer fairtrade!
Wél boeren tegen
En o ja, ik kwam wél boeren tegen in de Quote 500. Nertsenboeren welteverstaan. Misschien is dat dan wel de oplossing voor de Nederlandse boer: de sector opheffen en dan tien jaar procederen en goed geld verdienen?!
En de varkenshouder …
