Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsOndernemenMaatschappijWaardering voor varkenshouders iets gestegen

Nederland is positief over boeren en tuinders

Waardering voor varkenshouders iets gestegen

Nederlanders zijn positief over boeren en tuinders. Tuinbouw en akkerbouw worden het meest gewaardeerd, varkenshouderij en pluimveehouderij het minst. Toch is de waardering voor varkenshouders sinds 2018 iets omhoog gegaan. Consumenten geven aan vertrouwen te hebben in de voedselveiligheid en waarderen de samenwerking tussen schakels in de keten voor de varkenshouderij.

Dit blijkt uit het tweejaarlijkse onderzoek Agri Food Monitor, van de topsector Agro & Food, door Wageningen Universiteit.

Varkenshouders stonden vanaf 2012 altijd op een waardering van 4.2 ( 1 = negatief, 7 = positief). In 2020 is die waardering iets omhoog gegaan naar 4.3. Akkerbouw en tuinbouw worden met 5.6 het hoogst gewaardeerd door consumenten.

Minder varkensvlees

Uit het onderzoek blijkt verder dat consumenten door de Covid-19 crisis zeggen iets minder varkensvlees te zijn gaan eten. Wel kijken mensen vaker of het varkensvlees uit Nederland afkomstig is. Consumenten die in de buurt wonen van een boer, of een boer kennen zijn over het algemeen positiever over de land- en tuinbouw dan mensen die geen affiniteit hebben met boeren.

Positief

De onderzoekers adviseren de varkenshouderij aan om in de communicatie aan te haken bij de positieve trends van de andere sectoren om de waardering van deze sector te versterken. Ook verbinding tussen boer en burger, bijvoorbeeld door informatie over herkomst van producten, streekproducten, persoonlijke verhalen, gezichten van boeren en/of open dagen kan de ervaren afstand verkleinen en de waardering positief versterken.

Milieu en klimaat

Varkenshouders Jan en Leon Smits stelden deze maand in het vakblad Pig Business dat de varkenshouderij meer over milieu- en klimaatprestaties van de varkenshouderij moeten communiceren. „Op dierenwelzijn ga je het maatschappelijke debat nooit winnen. Uiteindelijk leven de meeste varkens toch binnen en worden ze geslacht”, aldus de Zevenhuizense broers. Op CO2-voetafdruk en energiestransitie scoort varkensvlees echter goed. „Veel mensen zijn daarvan niet op de hoogte. Communiceer daarover”, luidt hun advies.

Toch is het imago op het gebied van duurzaamheid van de varkenshouderij de laatste jaren beter geworden. Die waardering steeg van 4.49 naar 4.78 (1= negatief, 7 = positief).

Foto van Caroline van der Plas
Tekst: Caroline van der Plas

Tot oktober 2020 chefredacteur van Pig Business en Pluimveeweb bij Agrio Uitgeverij. Oprichter BoerBurgerTweet, mede-oprichter BoerBurgerBeweging en Team Agro NL. Schrijfster van het BoerBurgerBoek. Winnaar Gouden Greep 2019, de landelijke persprijs voor de beste landbouwjournalistiek, voor de artikelenserie Vegagressie. Haar motto was: Vertel je verhaal, anders vertellen anderen het voor je!

Beeld: Ingrid van der Sterren

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top