Pigbusiness.nl logo

  • Menu
  • Nieuws
    • Home
    • Markt

      Subcategorieën

      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid

      Subcategorieën

      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding

      Subcategorieën

      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen

      Subcategorieën

      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij

      Subcategorieën

      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting

      Subcategorieën

      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest

      Subcategorieën

      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees

      Subcategorieën

      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
    • Sterke Erven
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
    • Sterke Erven
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
  • Sterke Erven
  • Sterke Erven
NieuwsOndernemenDuitse overheid gaat na kerst mogelijk 'schweinestau' opkopen

Duitse overheid gaat na kerst mogelijk 'schweinestau' opkopen

Julia Klöckner, de Duitse minister van Landbouw, sluit het opkopen van grote voorraden onverkocht kalfs- en varkensvlees niet uit, maar gaat dat nu nog niet doen. Ze noemt half januari wel een optie.

Staatssubsidies om onverkocht vlees op te slaan zijn een optie, maar worden niet onmiddellijk gepland. Nu de vraag naar vlees in de periode voor kerst groter zal zijn, noemde de Duitse minister overheidsingrijpen ‘op dit moment te vroeg. „Half januari zou een geschikt moment zijn, aangezien de vraag dan waarschijnlijk zwak is", zei ze in een videoconferentie met Duitse agrarische organisaties.

De Duitse vleesindustrie kampt momenteel met een overschot van ongeveer 600.000 slachtrijpe varkens door het wegvallen van exportorders en door beperking van de slachtcapaciteit. Daar vallen de gevolgen samen van de Afrikaanse Varkenspest en de eerdere Covid-19-besmettingen in de Duitse slachthuizen.

Flexibeler slachten

Klöckner zei dat ze de Duitse minister van werkgelegenheid heeft gevraagd om een flexibelere toepassing van de onlangs aangescherpte arbeidsvoorschriften in slachthuizen. Ze riep vrijdag slachthuizen en vleesverpakkers op om in het weekend en op feestdagen te werken om de achterstand weg te werken.

„De situatie is verscherpt vanwege Covid-19-gerelateerde beperkingen op de slachtcapaciteit in de hele EU", vertelde Klöckner op een online bijeenkomst van landbouwverenigingen. Boerenverenigingen klagen dat vooral varkens langer op boerderijen moeten worden gehouden, hoewel ze klaar zijn voor verkoop, waardoor de prijzen dalen.

Stoppende varkenhouders

Uit een studie eerder dit jaar bleek dat een derde van de Duitse varkenshouders overweegt te stoppen, vooral als er een warme sanering komt. Dat onderzoek werd ingesteld vóór het stilvallen van de export en voordat de Duitse Bondsdag strengere milieu- en arbeidswetten had aangenomen.

Uit een InterPIG-rapport bleek eerder al dat de huisvestingskosten in Duitsland de komende jaren omhoog zullen gaan. Zo moet binnen acht jaar de dekstal omgebouwd worden naar groepshuisvesting en binnen 15 jaar moeten de kraamzeugen in een vrijloopsysteem gehouden worden.

Foto van Iede de Vries
Tekst: Iede de Vries

Iede de Vries (bouwjaar: 1950) is een Noord-Hollandse polderjongen: een kwart-Urker (grootouders), een kwart-Zaankanter (ouders), een kwart-overkantse Texelaar (gezin) en een kwart- Gooise kakker (pensionado), en een volbloed journalist, redacteur en correspondent.

Beeld: Agrio archief

Deel dit artikel
Twitter
Facebook
LinkedIn
WhatsApp
E-mail
Dossier(s)
Dit artikel is onderdeel van de volgende dossiers:
Afrikaanse varkenspest
Gerelateerde evenementen
25nov2020

Online uitzending: “Is Nederland voorbereid op varkenspest?”

Kom meer te weten over het voorkomen AVP in Nederland tijdens de live uitzending op woensdag 25 november. Deskundigen geven u een inkijkje in de actuele status en gaan verder in op de voorkoming van een uitbraak in Nederland.
25 november te Online
Praat mee
Pig Business is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.
Facebook Twitter LinkedIn
Nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste varkenshouderijnieuws in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Pigbusiness.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.
Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.

Markt
  • Varkensprijzen
  • Voerprijzen
  • Mestprijzen
Diergezondheid
  • Aandoeningen
  • Medicijnen
  • Hygiëne
  • Dierenwelzijn
Voeding
  • Droogvoer
  • Brijvoer
  • Water
Ondernemen
  • Belangenbehartiging
  • Buitenland
  • Politiek en beleid
  • Maatschappij
  • Financiën
  • Personeel
Fokkerij
  • Genetica
  • Productie
Huisvesting
  • Stalinrichting
  • Klimaat
  • Energie
  • Luchtwasser
Mest
  • Mestverwerking
  • Mestafzet
Vlees
  • Voedselveiligheid
  • Slachterij en verwerking
  • Retail en consument
Pigbusiness.nl © 2025 - Uitgave van Agrio Uitgeverij B.V. - RSS | Privacyverklaring | Disclaimer | Algemene voorwaarden | Adverteren | Abonneren | Contact redactie | Klantenservice | Cookie instellingen
  • Nieuws
    • Home
    • Markt
      • Varkensprijzen
      • Voerprijzen
      • Mestprijzen
    • Diergezondheid
      • Aandoeningen
      • Medicijnen
      • Hygiëne
      • Dierenwelzijn
    • Voeding
      • Droogvoer
      • Brijvoer
      • Water
    • Ondernemen
      • Belangenbehartiging
      • Buitenland
      • Politiek en beleid
      • Maatschappij
      • Financiën
      • Personeel
    • Fokkerij
      • Genetica
      • Productie
    • Huisvesting
      • Stalinrichting
      • Klimaat
      • Energie
      • Luchtwasser
    • Mest
      • Mestverwerking
      • Mestafzet
    • Vlees
      • Voedselveiligheid
      • Slachterij en verwerking
      • Retail en consument
  • Marktcijfers
  • Video & foto
  • Dossiers
  • Kennispartners
  • Vakblad
    • Jaargangen
    • Verschijningsdata
    • Abonneren
  • Top
  • Evenementen
  • Het LeerErf
Top