December: Chinezen bouwen 's werelds grootste varkensbedrijf, Belgische varkenssector slaakt noodkreet

1. Chinezen bouwen 's werelds grootste varkensbedrijf

Achter de muren van een gigantisch industrieel complex op het platteland van China produceert topvarkensproducent Muyuan Foods meer varkens op een enkele locatie dan welk bedrijf dan ook ter wereld. De megaboerderij in de buurt van Nanyang zal uiteindelijk 84.000 zeugen en alle biggen huisvesten en is veruit de grootste varkenshouderij ter wereld, ongeveer tien keer de grootte van een typisch bedrijf in de Verenigde Staten. Het doel is om ongeveer 2,1 miljoen varkens per jaar te produceren.

2. Belgische varkenssector slaakt noodkreet

De Belgische varkenshouder Bart Vergote trekt aan de alarmbel en vraagt steun. In vergelijking met Nederland staat de Belgische varkenssector er zeer slecht voor. De Afrikaanse varkenspest (AVP) in Duitsland zorgt voor een zeer beperkte afzet met lage varkensprijs. Bovendien mocht België door de AVP-uitbraak in Wallonië geen varkensvlees buiten Europa exporteren. Gevolg is nu een noodsituatie.

3. Column: Forse stijging onderdelenprijs duwt varkensprijs naar boven

We hebben er even op moeten wachten, maar het gaat toch gebeuren. Waar normaal in november de vraag naar vlees is, in verband met de kerstbevoorrading en dus ook de prijs hoger wordt, gebeurt het deze week dan toch en ook nog redelijk fors. Dit schreef Willy Wolfkamp in zijn column op 5 december 2020.

4. ‘Het bedrijf ontwikkelen geeft arbeidsvreugde’

Varkenshouder Arie van Bommel (51) uit Milheeze (NB) loopt al jarenlang met een brede glimlach door zijn stallen. Werkplezier betekent voor hem met zijn zoons als potentiële opvolgers aan de slag. „Toen ik samen met mijn vader en mijn kinderen in de stal aan het werk was, genoot ik zo.”

5. Fotoserie: ‘Varkenshouden is simpel, maar simpel varkenshouden is moeilijk’

Op een duurzame en toekomstbestendige manier ondernemen waarbij de pijlers zijn gericht op natuurlijke prestaties van de varkens. Dat is wat de familie Beulink uit he Achterhoekse Zelhem (GD) doet. Ze willen varkens op 'Champions League' niveau houden. Met een bovengemiddelde groei van 1100 gram per dag zijn ze tevreden, maar beter kan het altijd. Open communicatie helpt ze daarbij. „Je kunt wel topresultaten willen halen, maar als de basis al niet goed is dan haal je die niet", zegt Remco.