Vlaamse varkenshouder beurt maandelijks 12.000 euro minder dan Nederlandse collega

Een Nederlandse varkenshouder beurde in januari gemiddeld 0,189 euro per kilogram meer voor zijn geslachte varkens dan zijn Belgische collega. In januari bedroeg in Nederland de gemiddelde prijs voor een kilogram varkensvlees 1,254 euro. De Belgische varkenshouder beurde in januari 2021 gemiddeld 1,065 euro per kilogram. Dit zorgt voor een verschil van 0,189 euro. Voor een gemiddeld doorsnee Vlaams varkenshouder betekent dit dat hij maandelijks bijna 12.000 euro minder ontvangt dan zijn Nederlandse collega’s. Dit concludeert de Vlaamse Producentenorganisatie van Varkenshouders (VPOV) op basis van een eigen onderzoek.

Tips

Op basis van diverse tips die ze kreeg over grote uitbetalingsverschillen tussen Nederland en België besloot de VPOV tot dit onderzoek. Ze vroeg aan de Nederlandse POV om facturen beschikbaar te stellen van leveringen in de maand januari 2021. Deze facturen legde de VPOV vervolgens naast de facturen uit haar eigen VPOV-benchmarking over dezelfde periode.

Prijsvergelijking

Volgens de VPOV zijn de prijzen vergeleken door het effectief uitbetaalde bedrag te delen door het aantal warm geslachte kilo’s. Vervolgens werd deze prijs gecorrigeerd voor specifieke toeslagen, bijvoorbeeld Beter Leven, Welfare, Colruyt en Beter Voor Iedereen. Tenslotte werd de prijzen omgerekend naar een bedrag exclusief BTW.

Gemiddeld aantal varkens

In haar onderstelt gaat de VPOV ervan uit dat 90 procent van de in België geslachte varkens worden afgeleverd door 1.200 bedrijven. Een gemiddeld varkensbedrijf levert jaarlijks circa 7.500 vleesvarkens af. Dit zijn 625 varkens per maand. Een vleesvarken heeft (de laatste weken) een gemiddeld warm geslacht gewicht van 100 kilogram. Per maand levert een gemiddeld varkensbedrijf 625 x 100 kg = 62.500 kg vlees. De VPOV vermenigvuldigt dit met het vastgestelde prijsverschil: 62.500 kg x 0,189 euro/kg en komt zo uit op een verschil van 11.812 euro per maand.

Conclusie

De VPOV trekt uit haar onderzoek de conclusie dat een Belgische varkenshouder wordt geconfronteerd met een fors financiële achterstand van bijna 12.000 euro per maand, ten opzichte van zijn Nederlandse collega’s. En dat op een moment dat voerprijzen sterk stijgen. De VPOV tekent hierbij verder aan dat de Belgische varkenshouder in de afgelopen twee jaren ook op financiële achterstand waren gezet van circa 0,075 euro/kg. Dit als gevolg van de AVP uitbraak bij wilde zwijnen in de provincie Luxemburg.