Fors minder varkensslachtingen in Noord-Rijn Westfalen
In 2020 werden in totaal werden in 2020 in NRW circa 17 miljoen varkens geslacht. Dat waren er 7,5 procent minder dan in 2019. Dit maakte het statistisch bureau van NRW woensdag bekend. De daling van het aantal geslachte varkens is volgens de statistici hoofdzakelijk terug te voeren op de sluiting van slachthuizen als gevolg van de coronapandemie. De daling was het grootst in de regio Detmold. Daar daalde het aantal geslachte varkens met 17,2 procent tot 5,7 miljoen. In deze regio ligt Rheda-Wiedenbrück, alwaar zich het grote Tönnies-slachthuis is gevestigd. Dit slachthuis was afgelopen zomer noodgedwongen vier weken gesloten. Hier worden ook veel Nederlandse varkens geslacht.
Verdubbeling
Het aantal varkens dat jaarlijks in NRW wordt geslacht, is sinds het midden van de jaren zeventig ruim verdubbeld. In 1975 werden minder dan acht miljoen varkens geslacht. In 2011 was de top met bijna 20 miljoen dieren. Sinds 2015 vertoont het aantal slachtingen weer een dalende tendens. Afgelopen jaar waren dat er 17 miljoen.
Tekst: Guus Queisen
Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.
Beeld: Ellen Meinen Agrio Archief
Bronnen: dpa, Proplanta