Goed herstel varkenshouderij zorgt voor extra reserveringscapaciteit
In de eerste zes maanden van 2023 lieten de cijfers van de varkenshouderij een duidelijk herstel zien. Voor varkenshouders een zeer positief gegeven, zeker na de mindere jaren 2021 en 2022. Door de hogere opbrengstprijzen steeg de voerwinst in deze periode. Echter veel kosten bleven onverminderd hoog, terwijl de voerkosten daalden. De afgelopen tijd stegen met name de kosten voor arbeid, energie en huisvesting en recent ook de mestafzet en de rentelasten. Hierdoor liep de kritieke voerwinst flink op. Toch is volgens ABAB in 2023 de opbrengstprijs weer hoger dan de kostprijs. De biggenprijs schommelt momenteel tussen de 85 euro tot 90 euro. Ook de prijs van vleesvarkens blijft met 2,00 tot 2,30 euro per kilo op een aanzienlijk hoger niveau dan in voorgaande jaren. ABAB signaleert dat de voerwinst duidelijk hoger uitvalt dan de uitgangspunten voor de lange termijn van 693 euro per zeug en 84 euro per aanwezig varken.
Extra reserveren
Op basis van de positieve cijfers verwacht ABAB dat 2023 een financieel goed jaar wordt voor de varkenshouderij. Ze adviseert varkenshouders om nu extra te reserveren om zo de tekorten van 2021 en 2022 aan te vullen en ter financiering van de verwachte toekomstige investeringen in dierwelzijn en milieu.
Uitdagingen en onduidelijkheid
Volgens ABAB staan veel varkenshouders de komende tijd voor grote investeringen en uitdagingen. Zo moeten veel bedrijven, die deelnemen aan het Beter-Leven-concept, fors investeren in stalaanpassingen. Ondernemers die in aanmerking komen voor de LBV of LBV-plus, staan voor de strategische keuze wat te doen met hun bedrijf. Afhankelijk van de potentie van de locatie en de ambitie van de ondernemer zijn er voor de meesten twee keuzes: of deelnemen aan deze saneringsregeling of bezien wat de mogelijkheden zijn wat betreft innovatie, verduurzaming of verplaatsing. Frank Steenbreker, senior bedrijfsadviseur bij ABAB, onderstreept dat het zaak is om, op basis van deze door de overheid geboden alternatieven, een zo goed mogelijke afweging te maken. „Naar verwachting zullen er meer aanvragen worden gedaan dan het vastgestelde budget toelaat”, aldus Frank Steenbreker.
