POV plubliceert eerste 'BLK Fair prijs' : 2,11 euro

De huidige afrekening van BLK-varkens voldeed volgens de POV niet. De producentorganisatie streeft naar een objectieve, onafhankelijk vastgestelde vergoeding voor varkens die in een marktconcept geproduceerd worden, die aansluit bij het perspectief van de varkenshouders en een reëel verdienmodel en inkomen genereert. Daarom is een kostprijsmethode ontwikkeld voor varkenshouderij binnen het Beter Leven keurmerk (1 ster).

Noodzaak nieuwe notering

BLK-varkens worden momenteel afgerekend volgens bestaande noteringen met een BLK-toeslag. Dit voldoet volgens de POV om vier redenen niet. Ten eerste is er een vaste toeslag gebaseerd op een gemiddeld rendement in de varkenshouderij. Echter, in tijden van een positief rendement behaalt de reguliere varkenshouderij een hoger rendement per m2 staloppervlakte, terwijl daar in de BLK-toeslag niet voor gecorrigeerd wordt. Dit leidt weliswaar tot minder schommelingen in het saldo binnen BLK, maar wordt in de praktijk als ongewenst ervaren en het kan leiden tot de overweging om te stoppen met het BLK-concept.

Ten tweede volgt de opbrengstprijs daarmee de algemene markt. Voor marktconcepten waar de afzet grotendeels gericht is op de binnenlandse retailmarkt is deze koppeling aan buitenlandse markten onlogisch en leidt tot ongewenste marktschommelingen. Ten derde: de BLK-toeslag dekt in de regel de meerkosten, maar levert nog geen extra waarde op voor de ondernemer. De laatste reden voor de opzet van deze kostprijsmethode is dat varkenshouders binnen BLK te maken krijgen met het aflopen van een overgangstermijn per 2025. Enkele aanpassingen worden vereist, waarvoor de meeste bedrijven nog grote investeringen zullen moeten doen.

BLK Fair Prijs

De POV heeft de prijs tot BLK Fair prijs gedoopt. 'Fair' omdat hier een prima lange termijn inkomen onderdeel is. 'Fair' ook omdat ieder jaar opnieuw wordt herberekend welke investeringen nodig zijn voor het keurmerk. Toekomstige eisen worden dus automatisch in betreffend jaar meegenomen. Daarbovenop wordt iedere vier weken de voerprijs van de afgelopen maand meegenomen in de prijs. Bij extreme marktomstandigheden kunnen ook andere posten gedurende het jaar opnieuw worden beoordeeld. Dat is de reden dat we in deze periode ook de mestkosten iedere vier weken meenemen. De mestkosten wijken momenteel ver af van het jaarlijkse gemiddelde.

Reactie Dierenbescherming

De Dierenbescherming heeft aangegeven positief tegenover de BLK Fair prijs te staan. Vooral het onafhankelijk vastgestelde karakter spreekt daarin aan. POV zal de komende periode met ketenpartners verder praten over een betere bundeling en afspraken voor concepten. POV gaat hiervoor de marktclusters nieuw leven inblazen. Goede afspraken aan de onderhandelingstafels kunnen het best vorm krijgen middels meerpartijenovereenkomsten.