Nog maar ruim 4.000 Deense varkensbedrijven
Het aantal Deense varkensbedrijven is opnieuw drastisch gedaald. Vorig jaar waren er met ruim 4.000 varkensbedrijven 10 procent minder bedrijven als een jaar eerder.
Vorig jaar telde Denemarken in totaal 4.181 varkensbedrijven. Het totaal aantal varkens bleef wel stabiel. Vorig jaar telde de Deense varkensstapel 12,3 miljoen dieren.
Gespecialiseerde bedrijven
Met name het aantal gespecialiseerde vermeerderingsbedrijven daalde aanzienlijk met bijna 20 procent. Er werden nog maar 450 bedrijven geteld met uitsluitend zeugen. Ook het aantal gespecialiseerde vleesvarkensbedrijven daalde fors. In 2012 werden er nog 1.800 vleesvarkensbedrijven geteld. Een daling van 13 procent. Het aantal gesloten bedrijven daalde met 11 procent tot 1.600.
Tekst: Ruben van Boekel
Beeld: Ruben van Boekel