Duitse varkensprijzen -15 cent, Nederlandse 14-15 cent
De noteringen van Tönnies, Vion en VEZG gaan met 15 cent omlaag naar1,45 euro. In Nederland verlaagt Compaxo met 15 cent, Vion, Westfort en Van Rooi Meat met 14 cent.
Guus Queisen
Opgegroeid op een gemengd agrarisch bedrijf op een typisch Zuid-Limburgse carréboerderij. Na een financieel/economische opleiding en diverse functies sinds 1985 in deeltijd en sinds 1996 fulltime op freelance basis actief in de landbouwjournalistiek. Volg kritisch alle ontwikkelingen die (in-)direct aan de agrarische sector gerelateerd zijn. Bij Agrio werkzaam voor zowel de papieren als de digitale uitgaven van: Stal en Akker, Pigbusiness, Melkvee en Akkerwijzer.
Artikelen tot stand gekomen met hulp van Guus Queisen
Verbod op vastbinden zeugen in kraamhokken in Denemarken
Vanaf 1 januari 2026 mogen zeugen in Deense varkensstallen alleen nog maar enkele dagen rond de werpdatum in kraamhokken worden vastgebonden. Voor bestaande stallen geldt een overgangsperiode van 15 jaar.
Vleesvarkens- en biggennoteringen starten 2026 onveranderd
Ook voor de eerste (korte) slachtweek van 2026 blijven de varkensnoteringen onveranderd. Een uitzondering vormt Van Rooi Meat die deze week plust met 10 cent tot 1,37 euro. Ook deze week vallen enkele slachtdagen uit, wat de afzet niet ten goede komt.
2025: Forse toename AVP-gevallen in Europa
Het aantal AVP gevallen in 2025 is ten opzichte van 2024 aanzienlijk gestegen. Bij de wilde zwijnen is sprake van een toename van 45 procent en bij het aantal met AVP besmette bedrijven of kleinschalig gehouden varkens een stijging met 25 procent.
Kostprijs BLK vleesvarkens daalt met 5 cent naar 1,99 euro kostprijs BLK biggen stijgt naar 73 euro
De kostprijs van een kilogram één ster Beter Leven Keurmerk daalt in het eerste kwartaal van 2026 met 5 cent naar 1,99 euro. Deze kostprijsdaling komt vooral door de fors gedaalde biggenprijzen in het afgelopen jaar.
Spaans AVP-virus niet afkomstig uit laboratorium
Het Spaanse AVP-virus is niet afkomstig uit een regionaal laboratorium. Uit een genoomanalyse van alle 17 AVP-stammen, waarmee laboratoria hebben gewerkt, is geen genetische overeenkomst gevonden met de stam die verantwoordelijk is voor de AVP-uitbraak.
EC-voorspelling: ‘Komende tien jaar daling productie en consumptie varkensvlees in EU'
Tot 2035 zal de productie en consumptie van varkensvlees binnen de EU lichtjes maar gestaag dalen. De concurrentie op de internationale markten neemt verder toe. De varkensprijzen in de EU zullen tot 2035 gemiddeld rond de 2,00 euro schommelen.
Graannoteringen redelijk stabiel
De mondiale tarwenoteringen zijn licht stijgend alsgevolg van diverse oorzaken. De termijnnoteringen van de tarwe stegen met circa 3 euro. Op de Nederlandse graanmarkten bleven de noteringen bijna geheel onveranderd.
Duitsland: minder varkenshouders, meer varkens
Tegenover een daling van het aantal varkensbedrijven staat een stijging van het aantal varkens bij onze Oosterburen. Zo telde Duitsland begin november telde Duitsland 15.220 varkenshouderijen (-2,7 procent). Het aantal varkens steeg met 196.300 dieren.
Geleidelijke warmteafgifte via 0-10V regeling positief voor big
Varkenshouders kiezen steeds vaker voor een 0-10V verwarmingsregeling in plaats van een traditionele aan/uit-systeem. Een 0-10V thermostaat of regelaar is speciaal ontworpen om elektrische verwarmingssystemen nauwkeurig aan te sturen.