Reinout Burgers

De Braziliaanse productie van varkensvlees zal naar verwachting toenemen en een record van bijna 4,3 miljoen ton bereiken als gevolg van de aanhoudend sterke export naar China, de verbeterde binnenlandse vraag en de stabiele voerkosten volgend jaar.

Sloperijbedrijven waarschuwen dat door de sloop van oude varkensstallen er een overschot aan puin komt, dat ze het allemaal niet kwijt kunnen. Dat meldt De Gelderlander.

De Duitse varkensvleesproductie is dit jaar behoorlijk gedaald. Volgens het Duitse Bureau voor de Statistiek Destatis was er tussen januari en juli 2020 een afname in het aantal geslachte varkens van 734.100 dieren.

De varkensstapel van China zal eind 2021 voor tachtig procent weer op het oude niveau komen te staan. Dat voorspelt het Amerikaanse ministerie van Landbouw (USDA).

Volgens het Duitse Ministerie van Milieu zijn er in Brandenburg vijf andere karkassen van wilde zwijnen ontdekt. Eerste onderzoeken in het laboratorium Berlijn-Brandenburg bevestigen het vermoeden van varkenspest bij vier van gevonden dode dieren.

Een cluster van Nederlandse bedrijven gaat samenwerken met Argentijnse bedrijven om de lokale varkensketen te optimaliseren. De Rijksoverheid ondersteunt hen hierbij met het programma Partners for International Business (PIB).

De Duitse regering werkt momenteel hard om de export van varkensvlees naar China weer mogelijk te maken. Zoals verwacht verbood China eind vorige week de invoer van vlees uit Duitsland nadat AVP was gevonden.

ZLTO hield daarom een webinar over het antibioticagebruik gepresenteerd door Antoon Sanders. De basis voor antibioticareductie is de drie-eenheid van varkenshouder, dierenarts en voeradviseur.

De Beierse vleesverwerker Fuss in Memmingen blijft 1,47 euro aan zijn boeren betalen en veroordeelt de onnodige prijsdaling met 20 cent.

Doordat het eerste geval van Afrikaanse varkenspest zich in Duitsland heeft voorgedaan, mag er volgens de bepalingen van de handelsovereenkomst voorlopig geen varkensvlees meer mag worden geleverd aan China en enkele andere Aziatische landen. .