Reinout Burgers

Er gaat een nieuwe ontwikkeling in de sector komen waarbij de grote marktconcepten voor varkensvlees in Nederland zich met name richten op de retail en minder op de slagers en horeca. Dat verwacht Connecting Agri & Food varkensvleesconcept.

Als reactie op het nieuwe IPCC-rapport kopten de media dat we minder vlees moeten eten om de klimaatverandering tot staan te brengen. Maar in dit rapport wordt nauwelijks over vleesminderen gerept

Wageningen UR heeft op verzoek van het Ministerie van Economische Zaken een werkdocument opgesteld waarin de excretie van stikstof (N) en fosfor (P)van gangbaar en biologisch gehouden varkens, pluimvee en melkkoeien worden vergeleken.

Update: Er zijn op 15 en 27 augustus geen inhoudelijke rechtszaken over de bezetting van Boxtel waarbij er inhoudelijk gesproken wordt. Het betreft hier een opening van de rechtszaak op 15 augustus en een regiezitting op 27 augustus.

De biologische sector pleit voor het zelf mogen beschermen van de term 'biologisch'. Het mandaat ligt momenteel bij de NVWA, maar de controle blijkt niet effectief. Dat meldt de ketenorganisatie Bionext naar aanleiding van de publicatie van RTL-Nieuws.

Uit de rapporten blijkt dat de impact van varkenspest op de prijsvorming in de EU moeilijk overschat kan worden. Dat concludeert de VPOV na duidelijke analyse van de meest recente rapporten van onder meer USDA en Rabobank.

Aankomende week is de laatste mogelijkheid om te reageren op de Uitvoeringsregeling Meststoffenwet via de internetconsultatie. Deze sluit aanstaande woensdag 14 augustus. Het ministerie wil de wet wijzigen en heeft voorstellen op het internet gezet.

De Europese Unie staat voor een dringende uitdaging bij het aanpakken van een uitbraak van Afrikaanse varkenspest die een bedreiging vormt voor de Bulgaarse varkenshouderijsector, aldus een woordvoerster van de Commissie

In de eerste zes maanden van 2019 werden 29,4 miljoen varkens, runderen, schapen, geiten en paarden geslacht in slachthuizen in Duitsland. Inclusief pluimvee produceerden de slachthuizen 3,9 miljoen ton vlees.

Als de juiste maatregelen worden genomen, is het haalbaar om minimaal 1.200.000 ton van de rundveemest en alle varkensmest in Gelderland te vergisten. Dat blijkt uit een onderzoek naar de kansen voor mestvergisting in Gelderland.