Reinout Burgers

41 procent van de mensen zegt minder vlees te eten sinds er calamiteiten in de vleessector, zoals de stalbrand in Erichem, aan het licht komen. Dat meldt stichting Natuur & Milieu naar aanleiding van haar Vegamonitor.

De export van varkensvlees naar de Aziatische markten kent een sterke periode, ondanks tegenvallende import van China. In mei bleef Japan de tweede grootste markt voor de EU met een stijging van 17 procent ten opzichte van april en 24 procent een jaar ge

De Hilvarenbeekse bioboeren Jan en Nico van den Broek hebben de prijsvraag van het Groen Ontwikkelfonds Brabant gewonnen en kunnen volgend jaar aan de slag met een voedselbos voor varkens, graanakkers, natuurgrasland en amfibiepoelen.

Varkenshouders hebben de mogelijkheid om hun salmonellabesmetting dramatisch te verbeteren volgens een Brits overheidsonderzoek van APHA (Animal and Plant Health Agency) naar desinfectiemiddelen. Er blijken grote verschillen in de effectiviteit van ontsme

Volgens de laatste korte termijn vooruitzichten voor 2017 en 2018 van de EU-Commissie zal de Europese varkensvleesproductie in 2018 met 23,5 miljoen ton op een iets hoger niveau liggen dan in 2017.

Na decennia van specialisatie heeft het gemengde bedrijf niet afgedaan. Ondernemers profiteren van risicospreiding en continuïteit in geldstroom, zo stelt DLV Advies directeur Paul Bens. Toch zal het aantal gemengde bedrijven de komende jaren verder afne

De Afrikaanse Varkenspest (AVP) lijkt langzaam dichterbij te kruipen na het vaststellen nog eens 24 wilde zwijnen in Tsjechië. De POV heeft Centrale Organisatie Vleessector (COV) en Vee en Logistiek Nederland gevraagd voor extra aandacht bij het reinigen

Varkenshouders hebben de boodschap van onder meer LTO en Smartfarming, dat Big Data en bedrijfsgegevens geld waard is, goed begrepen. In een Pigbusiness Poll ‘Betaal SVP voor onze gegevens’ geeft ruim 63 procent aan geld te willen ontvangen voor de ge

De Rabobank verwacht dat de prijzen komend kwartaal en volgend jaar onder druk komen te staan door de seizoensmatige daling van de vraag. Verder wil de bankvarkenshouders adviseren om een buffer aan te leggen voor een volgend prijsdal, zodat ze deze op ei

Met gerichte vaccinatie en een betere bioveiligheid kan het antibioticagebruik op varkensbedrijven halveren zonder in te boeten op productiviteit of bedrijfseconomisch resultaat. Dat blijkt uit een Europese studie bij Franse, Duitse, Zweedse en Belgische