Reinout Burgers

Britse exporteurs van varkensvlees gaan binnenkort hun varkensvleesbijproducten exporteren naar Mexico. Het Noord-Amerikaanse land heeft onlangs besloten ook de Britse varkensvleesbijproducten toe te laten. Dat meldt ADHB-Pork.

De biggenexport vanuit Denemarken naar Duitsland daalde begin 2025 aanzienlijk. In de periode januari tot en met februari werden binnen Duitsland 1 miljoen Deense biggen verkocht, wat ongeveer 17 procent minder is dan in dezelfde periode vorig jaar.

In Hongarije is mond-en-klauwzeer (MKZ) aangetroffen. De ziekte is aangetroffen op een boerderij in Kisbajcs, het noordwesten van Hongarije. Afgelopen week werden er symptomen van MKZ waargenomen op een boerderij met 1400 runderen in Hongarije.

De Deens vleesverwerker Danish Crown heeft bij vijf nieuwe initiatieven geïntroduceerd als financiële prikkels voor varkenshouders om hun productie uitte breiden.

Een stijging van 4 procent in de Britse varkensvleesproductie vorig jaar zorgde ervoor dat de importniveaus relatief stabiel bleven en slechts 1 procent steeg, hoewel de importvolumes in het laatste kwartaal van 2024 door de lagere EU-prijs wel stegen.

Minister Wiersma wil vooralsnog geen kwantitatieve norm van 20 ppm voor ammoniak in varkenstallen implementeren. Er is volgens haar nog meer onderzoek en interpretatie van de huidige onderzoeksgegevens nodig. Dat schrijft de minister aan de Tweede Kamer.