Reinout Burgers

China heeft zijn grootste varkensproducenten opgeroepen om het voortouw te nemen bij het terugdringen van de varkensvleesproductie, zo meldde de Chinese staatscourant Shanghai Securities News donderdag.

Minister Wiersma van LVVN wil AERIUS vervangen bij de overstap naar een nieuw emissiebeleid gebaseerd op doelsturing. Voor de juridische houdbaarheid zijn echter er nog wel een aantal stappen nodig, stelt de minister.

De Duitse mededingingsautoriteit (Bundeskartellamt) heeft haar goedkeuring gegeven aan de plannen van Tönniesom de meerderheid van de aandelen over te nemen van The Family Butchers, een van de grootste producenten van worst- en hamproducten in Duitsland.

In elke uitzending van Varkens Inside is er een culinair varkensvleesverrassing om te laten zien hoe veelzijdig en smaakvol varkensvlees is, zelfs als het om deze zogenaamde restproducten gaat. Dit keer maakt Reinout Burgers varkensoortjes klaar.