Reinout Burgers

Ook in België worden tekortkomingen met luchtwassers geconstateerd. Uit cijfers van het Belgisch departement Omgeving blijkt dat bij 148 van de 258 gecontroleerd ammoniakemissiearme stalsystemen minstens één tekortkoming werd vastgesteld in 2022.

De Europese vleesconsumptie is in vier jaar tijd met 4,5 kilogram per persoon afgenomen. Dat concludeert het Duitse Agrarmarkt Informations-Gesellschaft. Tot 2019 was er nog een stijgende trend in de vleesconsumptie te zien.

De NVWA heeft haar inspectieresultaten 2023 voor de varkenshouderij gepubliceerd. De autoriteit voerde 85 onaangekondigde inspecties uit die gericht waren op het welzijn van varkens. Het ging om 68 inspecties bij varkenshouders.

De vetkwaliteit is met genetica en voer te sturen. De genetische variatie voor vetkwaliteit is zelfs hoger dan gedacht, zo blijkt uit het project ‘Slimme Varkensketen – sturen op kwaliteit’.

Dit jaar moeten grote bedrijven, waaronder retailers en slachterijen, voldoen aan de Europese richtlijn CSRD en zijn verplicht te rapporteren over hun impact op de mens en op het klimaat. Voor die rapportage zijn ze direct afhankelijk van de veehouders.

De varkenssector zou voorbereidende stappen kunnen nemen om concreet met de CO2-voetafdruk aan de slag te gaan. Die suggestie geeft Pierre Berntsen, directeur Agrarische Bedrijven bij ABN AMRO.