Reinout Burgers

Uit analyse blijkt dat de CO2-voetafdruk van kweekvlees waarschijnlijk hoger zal zijn dan die van rundvlees en veel hoger voor varkens- en kippenvlees als de huidige productiemethoden worden opgeschaald, omdat ze nog steeds zeer energie-intensief zijn.

Tyson Foods heeft in het eerste kwartaal onverwacht verlies geleden en verwacht dat de productie van rund-, varkens- en kippenvlees dit jaar niet rendabel zal zijn.

Onderzoekers van de Washington State University (WSU) gaan geschiedenis schrijven nadat ze van de Amerikaanse voedselveiligheidsautoriteit FDA goedkeuring heeft gekregen om hun genetisch gemodificeerde varkens in de voedselketen te laten komen.

De Russische invasie in Oekraïne heeft de varkenshouderij hard geraakt. De varkenshouders konden de door de oorlog veroorzaakte verliezen niet compenseren, ondanks de toename van de veestapel en maar willen hun varkensstapel fors vergroten.

De regels nood- en alarmsysteem stallen met kunstmatige ventilatie worden vanaf 1 juli 2023 verscherpt. Een alarmsysteem in stallen met alleen kunstmatige ventilatie zal dan worden verplicht.